Я хотела самый сочный торт, так Ирине и сказала. Она ответила, что это будет сметанник, любимый торт ее мужа, я сказала, что без проблем, единственное, попросила без орехов, у моего мужа аллергия. В итоге когда мы разрезали и попробовали торт, мне было ужасно обидно и перед гостями неудобно - я много тортов неудачных пробовала, но этот! Он был просто откровенно СУХОЙ! Сухой бисквит, в котором попадались кусочки ананасов... любой магазинный санчо-панчо в разы вкуснее и пропитаннее, я уже не говорю о своем тяп-ляп домашнем.
Мастичное покрытие лично мне тоже не понравилось, во-первых оно было какое-то рыхлое, ненатянутое что ли, не знаю как это сформулировать (если это трудности данного торта - об этом надо сказать значит было, что идеального покрытия не ждите), и мастика была блеклой (на мой взгляд опять же) - я просила красный комсомольский вымпел, долго объясняла Ирине что это
она вроде и картинки нашла, но цвет не дотягивал, ИМХО. Может я и придираюсь, потому что на тот момент сравнивала с тортом от Хатуны (КокоНешанель)
Вот торт Иры, это ее фото
http://vkontakte.ru/photo-8249051_132611452
это мое
Для сравнения, хотя бы внешнего, вот торт Хатуны
http://vkontakte.ru/photo1111954_105119350 (начинка - "как торт Прага" плюс пирожное картошка)
Вот торт Даши
http://vk.com/photo-10****04_140282233 (эта и следующая. Шоколадный бисквит с вишней)
Вот торты Жени (Евгеш@)
http://vk.com/photo-14721044_161660792 (очень сложный по составу торт, в нем был слой суфле с фруктами, отчего вес не изменился, а размер торта сильно вырос)
и вот
http://vk.com/photo-14721044_154202289 (тоже мега всего намешано, безумно вкусно и сочно, их пробовали по 30 человек)