Цитата:
Сообщение от Марина888
ну в маленьких формочках это будут не куличики и кексики  я маленькие куличики выпекаю в стаканах, типа таких, знакомая вообще в граненых печет вырезаю из бумаги кружки, смазываю маслом и укладываю на дно каждого стаканчика, стенки стакана так же смазываю растительным маслом, наполняю на 1/3 тестом и пеку уже в разогретой духовке до готовности стаканы еще ни разу не лопнули, правда у меня духовка электрическая, в газовую я бы не рискнула ставить |
Поддерживаю идею со стаканами - супер куличики получаются...только я не кружки вырезаю, а из квадратика пекарской бумаги подобие тюльпанчика делаю и вкладываю внутрь:доставать-просто потянуть за край бумажки
и ждать пока они окончательно остынут, потом мыть... а то я "треснула" уже один...невтерпеж было