Готовила сегодня грудинку:
Грудинка свиная пряная
Грудинку натираем смесью из давленного чеснока, соли и специй-пряностей для мяса (по вкусу). Кладем её в рукав для запекания, края завязываем. Подготовленную грудинку кладем в корзину для варки на пару. Режим пар. Время 60 мин. После приготовления грудинку остудить, и желательно дать отлежаться в холодильнике в течении 10 часов.
