Делюсь рецептом вкусного горчично-молочного хлеба. Утащен с какого-то сайта. Нам понравился.
молоко - 280 мл
масло горчичное - 2ст.л (или оливковое)
масло сливочное - 20гр
горчица деликатесная пряная (или какая есть
- 1ст.л
сахар - 2 ст.л
соль - 1 ч.л
мука - 450 гр
дрожжи - 1,5 ч.л
я ставила 1 программу(основная), светлая корочка, 1000 кг.
в следующий раз может попробую поставить среднюю корочку...хотя...так он получился мягким и не крошился.