Цитата:
Сообщение от Maribel
Рыбку солю сама. Сразу и рецепт напишу))) беру филе форели или семги в Окее (или целую рыбину, сама разделываю.) на целую рыбине 2-3 кг ложки 4 столовые сахара, и 1 ст. ложку сахара. Перемешать, натереть и на поднос, чтобы сок не вытекал, в холодильник. Через 12 часов промываю, промокаю полотенцем бумажным, режу на порционные куски и в морозилку. Из морозилки ем через 3 дня, не раньше. Вот такой я маньяк перестраховщик.
http://forum.littleone.ru/showthread...5048111&page=2 тут целый топ про засолку.
Девочки, а где вкусная рыба, в Стокманне (и в каком тогда) или в призме? |
Спасибо за рецептик
Наверное 4 ложки соли, и 1 сахара?
Цитата:
Сообщение от Maribel
Ой, по поводу лица. У меня кожа получше стала.
|
Может у меня и правда после беременности....
