Девы, привет
настроение Г(((( бабла нет и не предвидится... опять с машиной и кредитом жесть(((
Я вчера вечером не ела, вернее в пол 7 съела два Полиных творожка и все, потом чай зеленый пила.
А утром пекла кокосовые кексы... няммм.. так вкусно
Сегодян хочу есть. Скоро КД. И картохи на обед себе пожарила 2 шт, съела с лечо.
Потом рассольник варила, поела(((( И Приготовила рубец... люблю я все эти штуки. вот натрескалась... Хочу сегодян на спорт пойти. Но желания на нуле(((
Рецепт Кальмаров
4 тушки кальмара, предварительно очищенных
6 средних яиц
300 г шампиньонов
небольшой пучок укропа
150 г полутвердого сыра
соль и молотый черный перец по вкусу
1. Грибы нарезаем пластинками, укроп мелко рубим, сыр трем на терке.
В сковороде на среднем огне разогреваем 2 ст.л. растительного масла. Кладем грибы и жарим, помешивая, до мягкости, около 5 минут.
2. Разбиваем яйца в сковороду к грибам, добавляем соль и перец. Жарим, размешивая яйца лопаткой, пока смесь не схватится, около 3 минут. Добавляем нарубленную зелень и сыр, перемешиваем.
3. Фаршируем яично-грибной смесью тушки кальмаров. Закалываем зубочистками.Смазываем кальмаров растительным маслом, кладем в форму и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку. Запекаем около 20 минут.
4. Подаем горячими или охлаждаем, нарезаем ломтиками и подаем как закуску.