писали что в этом году нельзя банальностей..а я каждый год готовлю яркий мясной салат с говядиной...хотя он яркий и к году дракона на столе выглядеть будет как раз в тему..сама еще думаю..но если кому пригодится то рецепт:
все ингридиенты кладу в пропорциях на глаз..в зависимости от настроения и чего хочется того и побольше)))
состав:
говядина
листья салата
помидоры (советуют черри..но делала и с обычными)
болгарский перец (для яркости лучше желтый или оранжевый)
сыр (лучше твердый)
сливки,сметана, соль,перец..
все овощи мою режу сырыми..сыр на терке..говядину варю режу мелко..
заправлять перед подачей поскольку помидоры и заправка имеют свойство стекать..)))
просто и вкусно)) и еще..заметила что перед НГ проблема салатных листьев)))) в магазинах их в принципе нет))))
__________________
____
я - Ксюша)) без всяких там официозов))
|