Мои дети любят помидоры с сыром.Помидоры нарезать кружками.Сыр натереть,добавить тертый зубчик чеснока и майонез,перемешать.Ложкой выложить на каждый кружок помидора сырную смесь. Еще закуска из огурцов. Огурец нарезать кружками или овалами,выложить на большое блюдо,посолить.Сверху чайной ложкой на каждый кружок выложить сметану(обязательно густую).Сверху все засыпать мелко нарезанным укропом. Потом взять терку и вареные яйца и натереть мелко над всем блюдом равномерно эти яйца.
|