Цитата:
Сообщение от I_fairy
для такого крема я беру 1/2 магазинной сметаны и 1/2 сметаны с рынка.
во-первых, сметана с рынка не кислит, во-вторых, она не "проседает" внутрь коржей, а остается как бы сверху при этом протитывая выпечку.
а смешиваю рыночную с магазинной только потому что иначе дорого и жирно)))
|
Я рыночную не пробовала, но развесную в магазине брала - то же самое
