| |
|
06.07.2011, 01:03
|
#1
|
|
Наш человек
Регистрация: 01.02.2009
Сообщений: 7 998
|
А тесто надо замешивать по часовой стрелке? Или нет?
Приперло меня на ночь глядя блинчиков напечь к чаю... 
Стою, тесто мешаю, и тут всплывает в голове мысль о том, что когда-то давно бабушка мне говорила, что тесто надо всегда мешать в одном направлении - по часовой стрелке. И ни в коем случае нельзя мешать то туда, то сюда. Бабушке звонить уже как-то поздновато... Может кто в курсе - что это за примета такая? И что будет с тестом, если его помешать "не туда"? И это вообще ко всем видам теста относится?
|
|
Цитировать ·
|
|
06.07.2011, 01:05
|
#2
|
|
Хранитель
Регистрация: 22.05.2006
Адрес: Димитрова стрит
Сообщений: 10 201
|
в рецептах такое часто встречается, еще часто пишут что тесто чувствует настроение и любит руки...
|
|
|
Цитировать ·
|
|
06.07.2011, 01:06
|
#3
|
|
Хранитель
Регистрация: 02.07.2006
Адрес: Анк-Морпорк
Сообщений: 14 741
|
Если при замешивании теста мешать "то туда, то сюда" больше шансов получить комочки. То же при помешивании (при варке) манной каши, киселя, заварного крема и проч.
Но я тесто для блинчиков мешаю миксером 
(вспомнился анекдот про отрезанный кусок мяса  )
|
|
|
Цитировать ·
|
|
06.07.2011, 01:06
|
#4
|
|
Элита
Регистрация: 26.03.2008
Адрес: пр.Непокоренных
Сообщений: 2 520
|
Ничего с ним не будет. Желательно мешать его в одном направлении чтоб комочки быстрее перемешались. Будете мешать в разных направлениях, дольше мешать будете.
Кулинарный вопрос!
|
|
|
Цитировать ·
|
|
06.07.2011, 01:07
|
#5
|
|
Хранитель
Регистрация: 22.05.2006
Адрес: Димитрова стрит
Сообщений: 10 201
|
Цитата:
Сообщение от Susan Sto Helit
(вспомнился анекдот про отрезанный кусок мяса )
|
рассказывайте
|
|
|
Цитировать ·
|
|
06.07.2011, 01:08
|
#6
|
|
Наш человек
Регистрация: 01.02.2009
Сообщений: 7 998
|
Цитата:
Сообщение от tulikki
рассказывайте
|
+ 1
|
|
|
Цитировать ·
|
|
06.07.2011, 01:09
|
#7
|
|
Мега-элита
Регистрация: 09.04.2010
Адрес: Вам это точно не нужно
Сообщений: 3 432
|
исключительно по часовой. Все, что мы едим, мешать по часовой стрелке,ибо ДНК наша так же закручена магнитными полями Земли, а мы все время суетой раскручиваемся в другую сторону. Наши предки знали, как собрать правильные энергии и жить в унисон с Землей.
о как!
|
|
|
Цитировать ·
|
|
06.07.2011, 01:14
|
#8
|
|
Наш человек
Регистрация: 01.02.2009
Сообщений: 7 998
|
Цитата:
Сообщение от Суп с котом
исключительно по часовой. Все, что мы едим, мешать по часовой стрелке,ибо ДНК наша так же закручена магнитными полями Земли, а мы все время суетой раскручиваемся в другую сторону. Наши предки знали, как собрать правильные энергии и жить в унисон с Землей.
о как!
|
Египетская сила!!!!! 
Так что, блинчики выкидывать????
|
|
|
Цитировать ·
|
|
06.07.2011, 01:16
|
#9
|
|
Активный участник
Регистрация: 16.11.2010
Адрес: Невский район
Сообщений: 311
|
Цитата:
Сообщение от Oktaviana29
|
Зачем? Вы их съеште, а завтра расскажете нам о своем мироощущении...
|
|
|
Цитировать ·
|
|
06.07.2011, 01:16
|
#10
|
|
Наш человек
Регистрация: 20.09.2008
Адрес: Б. Охта
Сообщений: 5 175
|
Цитата:
Сообщение от Oktaviana29
|
Не надо выкидывать. В след. раз сделаете по правилам
__________________
|
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|
