Готовое тесто-для чего? - Littleone 2009-2012
   

Вернуться   Littleone 2009-2012 > Хобби и увлечения > Кулинария

Добавить сообщение

 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 05.07.2009, 21:49   #1
Vikusha-Blondy
Мега-элита
 
Аватар для Vikusha-Blondy
 
Регистрация: 02.12.2003
Адрес: Мега-Парнас
Сообщений: 3 433
Готовое тесто-для чего?



Вот, например, хвалят Ашановское готовое (слоеное или нет) тесто. Продается тесто и других фирм. Кто покупает-расскажите, что вы с ним готовите? Буду благодарна за идеи!!!
__________________
папа мама
Vikusha-Blondy is offline   Цитировать ·
Старый 05.07.2009, 22:05
ответ для Vikusha-Blondy , на сообщение « Готовое тесто-для чего? »
  #2
grape
Наш человек
 
Аватар для grape
 
Регистрация: 07.11.2006
Адрес: Пролетарская скоро Южный
Сообщений: 5 349


я готовлю банальные слойки с яблоком, творогом, ягодами любыми
grape is offline   Цитировать ·
Старый 05.07.2009, 22:39
ответ для Vikusha-Blondy , на сообщение « Готовое тесто-для чего? »
  #3
пАлАсАтАя
Ветеран
 
Аватар для пАлАсАтАя
 
Регистрация: 22.11.2008
Сообщений: 914


Вот,скопировала свой ответ, с топика про брынзу
мешаем брынзу,творог, зелёный лук, укроп- готова начинка. Готовое слоённое тесто чуть расскатать, выложить начинку, свернуть в рулет, выложить на противень, смазать сверху яйцом, минут 20 и готова обалденная вкусняшка!!!
Можно без брынзы, тогда подсолить.
Ещё делала так- зелёный лук, варёное яйцо, сыр- всё измельчить, начинка готова. Можно рулет, можно ромбики/кружочки/квадратики соорудить(закрытые), дальше, так же, как с рулетом сделать
__________________

любимый июнёнок 2008
Радуги вам в душу!!! Всем!!! И поярче)))
пАлАсАтАя is offline   Цитировать ·
Старый 05.07.2009, 23:50
ответ для Vikusha-Blondy , на сообщение « Готовое тесто-для чего? »
  #4
Мур
Хранитель
 
Аватар для Мур
 
Регистрация: 21.08.2006
Адрес: Крыша под Луной ))
Сообщений: 13 860


А я делала вот такое ( рыбный торт ) : сначала пекла коржи из готового слоеного теста ( мне возиться с ним не очень улыбается ) , а потом так :
1.Корж из слоеного теста
2.Сырная начинка(плавленый сыр,майонез,чеснок)
3.Корж
4.Консервированный тунец
5.Корж
6.Сырная начинка
7.Корж
8.Майонез,тертый твердый сыр.
__________________
"Хоть одна из дверей да должна открываться в лето... "
Волкомур. Подсолнышко.
The love as ours will never grow old


Мур is offline   Цитировать ·
Старый 06.07.2009, 00:15
ответ для Vikusha-Blondy , на сообщение « Готовое тесто-для чего? »
  #5
DoKa
Частый гость
 
Аватар для DoKa
 
Регистрация: 22.05.2009
Сообщений: 57


А я из готового слоеного готовлю грибной пирог.Покупаю обычно "Звездное",там две пластинки,я их скатываю в один пласт и расскатываю по ширине формы,формую бортики.Накалываю вилкой,сверху выкладываю нарезанные шампиньоны(свежие,размороженные или консервированные),перчу,сверху обильно посыпаю тертым сыром.Ставлю в духовку,пока сыр и тесто не подрумянится.
А еще здоровские выходят ватрушки и пирожки с мясом(почти самса))
DoKa is offline   Цитировать ·
Старый 06.07.2009, 01:34
ответ для Мур , на сообщение « А я делала вот такое ( рыбный торт ) :... »
  #6
Vikusha-Blondy
Мега-элита
 
Аватар для Vikusha-Blondy
 
Регистрация: 02.12.2003
Адрес: Мега-Парнас
Сообщений: 3 433


Цитата:
Сообщение от Мур Посмотреть сообщение
А я делала вот такое ( рыбный торт ) : сначала пекла коржи из готового слоеного теста ( мне возиться с ним не очень улыбается ) , а потом так :
1.Корж из слоеного теста
2.Сырная начинка(плавленый сыр,майонез,чеснок)
3.Корж
4.Консервированный тунец
5.Корж
6.Сырная начинка
7.Корж
8.Майонез,тертый твердый сыр.
Единственное блюдо, для которого всегда держу слоеное тесто! Мой фирменный пирог, который "улетает" на УРА! Только немного не так, как у Вас.
Мой вариант:
Заранее выпекаются 4 коржа. Затем слои
1. На первый корж: Плавленный сыр (Янтарь или Виоола), майонез, чеснок (выдавить)
2. На второй корж: Горбуша (консрвиров.), остатки плавленного сыра и майонез
3. На третий корж: Пассиров.лук, вареные яйца (измельчить в бленедре), майонез
4. Сверху четвертый корж!
Такая вкуснятина никого!!! не оставляет равнодушным! ОЧень рекомендую, если хотите услышать кучу восторгов!!!
__________________
папа мама
Vikusha-Blondy is offline   Цитировать ·
Старый 06.07.2009, 15:11
ответ для Vikusha-Blondy , на сообщение « Готовое тесто-для чего? »
  #7
"Жужа Я"
Элита
 
Аватар для "Жужа Я"
 
Регистрация: 11.01.2009
Сообщений: 2 447


можно пирожки с сосиской, с мясом, с сыром, с ветчиной, с яблоками и т.д.
или один пирог и кладите любую начинку
быстро и не хлопотно.
всегда в морозилке имею шматок теста.
"Жужа Я" is offline   Цитировать ·
Старый 06.07.2009, 15:34
ответ для Vikusha-Blondy , на сообщение « Готовое тесто-для чего? »
  #8
Rinka
Наш человек
 
Аватар для Rinka
 
Регистрация: 01.02.2007
Адрес: Пискаревка
Сообщений: 6 693


А я покупаю в Карусели их дрожжевое тесто, тоненько раскатываю и делаю пирожки с капустой. Объедение
Rinka is offline   Цитировать ·
Старый 06.07.2009, 19:08
ответ для Vikusha-Blondy , на сообщение « Готовое тесто-для чего? »
  #9
Леди Сотофа
Наш человек
 
Аватар для Леди Сотофа
 
Регистрация: 05.07.2004
Адрес: Chatou, Paris, France
Сообщений: 7 132


Я делаю миндальную галету.
На противень на бумагу для выпечки нужно выложить круг слоеного теста, затем начинку, закрыть вторым кругом.
Начинка: 100 гр. сахара, 100 гр. сливочного масла, 2 яйца, миндальный порошок (у меня уходит чуть меньше упаковки).
Леди Сотофа is offline   Цитировать ·
Старый 06.07.2009, 19:26
ответ для Леди Сотофа , на сообщение « Я делаю миндальную галету. На... »
  #10
veda
Наш человек
 
Аватар для veda
 
Регистрация: 26.11.2007
Адрес: Боровая ул.
Сообщений: 6 727


простите, а миндальный порошек где продается?
veda is offline   Цитировать ·

Добавить сообщение


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход



Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena