вкусный кофе .как?? - Littleone 2009-2012
   

Вернуться   Littleone 2009-2012 > Болтология > Обо всем остальном

Результаты опроса: Кофе пьете??
да 110 80.88%
нет 5 3.68%
редко 21 15.44%
Голосовавшие: 136. Вы ещё не голосовали в этом опросе

Добавить сообщение

 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 21.12.2009, 20:37   #1
bаrbi
Хранитель
 
Аватар для bаrbi
 
Регистрация: 17.10.2007
Адрес: Озерки
Сообщений: 13 190
вкусный кофе .как??



вобщем, нашла турку, нашла кофехачу
как его правильно варить, какой вообще вкуснее(марка, производитель). Что туда можно добавить?
ваши рецепты, поделитесь

и пьете ли вы вообще кофе??
bаrbi is offline   Цитировать ·
Старый 21.12.2009, 20:41
ответ для bаrbi , на сообщение « вкусный кофе .как?? »
  #2
Злая-я
Наш человек
 
Аватар для Злая-я
 
Регистрация: 16.04.2008
Адрес: дома
Сообщений: 7 650


варить просто - засыпаете в турку, заливаете водой (пропорции, ессно, по вкусу), ставите на газ. Когда начинает подниматься (как молоко) - чуть приподнимаете, ложкой опускаете пену, снова ставите (да, огонь небольшой), так раза 3. Лучше брать зерна и молоть непосредственно перед варкой. Какие зерна и что добавлять - дело вкуса, в ОЗ кофе есть хороший. Я люблю еще корицу добавлять
__________________
Мы танцуем на кромке стального обрыва.
То ли Бог, то ли Смерть подарили нам крылья.
Сколько звезд разметаем, сколько пыли рассеем...
Даже если узнаем, ни за что не поверим...
Злая-я is offline   Цитировать ·
Старый 21.12.2009, 20:42
ответ для bаrbi , на сообщение « вкусный кофе .как?? »
  #3
:-/
Небожитель
 
Регистрация: 04.03.2008
Сообщений: 16 090


сольки...сольки немного добавьте!
:-/ is offline   Цитировать ·
Старый 21.12.2009, 20:44
ответ для bаrbi , на сообщение « вкусный кофе .как?? »
  #4
Хосанна
Космонавт
 
Аватар для Хосанна
 
Регистрация: 09.06.2006
Адрес: Купчино, Альпийский
Сообщений: 23 305


читать Макса Фрая, конкретно - "Жалобную книгу" там тааакие рецепты есть!!!
Хосанна is offline   Цитировать ·
Старый 21.12.2009, 20:45
ответ для Хосанна , на сообщение « читать Макса Фрая, конкретно - ... »
  #5
bаrbi
Хранитель
 
Аватар для bаrbi
 
Регистрация: 17.10.2007
Адрес: Озерки
Сообщений: 13 190


Цитата:
Сообщение от Маказёба Посмотреть сообщение
сольки...сольки немного добавьте!
bаrbi is offline   Цитировать ·
Старый 21.12.2009, 20:45
ответ для :-/ , на сообщение « сольки...сольки немного добавьте! :) »
  #6
irodiada
Наш человек
 
Аватар для irodiada
 
Регистрация: 21.05.2007
Сообщений: 5 886


Цитата:
Сообщение от Маказёба Посмотреть сообщение
сольки...сольки немного добавьте!
!!!
__________________
я мыслю - значит что-то случилось...
irodiada is offline   Цитировать ·
Старый 21.12.2009, 20:46
ответ для Злая-я , на сообщение « варить просто - засыпаете в турку,... »
  #7
bаrbi
Хранитель
 
Аватар для bаrbi
 
Регистрация: 17.10.2007
Адрес: Озерки
Сообщений: 13 190


Цитата:
Сообщение от Злая-я Посмотреть сообщение
варить просто - засыпаете в турку, заливаете водой (пропорции, ессно, по вкусу), ставите на газ. Когда начинает подниматься (как молоко) - чуть приподнимаете, ложкой опускаете пену, снова ставите (да, огонь небольшой), так раза 3. Лучше брать зерна и молоть непосредственно перед варкой. Какие зерна и что добавлять - дело вкуса, в ОЗ кофе есть хороший. Я люблю еще корицу добавлять
мерси ну а примерно, допустим на чашку воды, кофия сикоко?

ушла в ОЗ, вернусь не скоро
bаrbi is offline   Цитировать ·
Старый 21.12.2009, 20:48
ответ для bаrbi , на сообщение « вкусный кофе .как?? »
  #8
"Рыжий"
Мега-элита
 
Аватар для "Рыжий"
 
Регистрация: 28.09.2007
Адрес: Юнтолово
Сообщений: 3 349


Да щепотка соли обязательно. Меня ещё когда то учили после варки аккуратно влить чайную ложечку холодной воды, так гуща быстрей садится. Жаль мне кофе теперь нельзя, а как иногда хочется...
"Рыжий" is offline   Цитировать ·
Старый 21.12.2009, 20:49
ответ для bаrbi , на сообщение « мерси:flower: ну а примерно, допустим... »
  #9
Злая-я
Наш человек
 
Аватар для Злая-я
 
Регистрация: 16.04.2008
Адрес: дома
Сообщений: 7 650


Цитата:
Сообщение от barbi Посмотреть сообщение
мерси ну а примерно, допустим на чашку воды, кофия сикоко?

ушла в ОЗ, вернусь не скоро
слушайте, ну блин, кто как любит. Вы вот чай пьете? Один пакетик чая на 3 большие чашки заваривает, а другому на маленькую пару пакетиков надо, так и тут - крепость только по вкусу. Я пью крепкий, мне ложек 7-8 на среднюю надо + сахара 5. Ну и чуток корицы, или коньячку, или амаретто (ну вобщем-то, добавки по настроению)
__________________
Мы танцуем на кромке стального обрыва.
То ли Бог, то ли Смерть подарили нам крылья.
Сколько звезд разметаем, сколько пыли рассеем...
Даже если узнаем, ни за что не поверим...
Злая-я is offline   Цитировать ·
Старый 21.12.2009, 20:58
ответ для bаrbi , на сообщение « вкусный кофе .как?? »
  #10
babariha
Наш человек
 
Регистрация: 22.10.2005
Сообщений: 6 841


Вкуснее всего купить кофемашину...
babariha is offline   Цитировать ·

Добавить сообщение


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход



Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena