Как готовить в казане

[kostet]

Купили казан, а рецептов приготовления в нем не знаем. Поделитесь пожалуйста.

[stefi]

Ханкишиев С. - Казан, баран и дастархан - 2010.pdf
Казан, мангал и другие мужские удовольствия.pdf

[Marishan]

спасибо за ссылки, книги в реале очень дороги, а рецепты там

[nadinn]

У меня муж постоянно за городом готовит в казане плов.Главное после того как вымоете казан,смажьте жиром,можно просто подсолнечным маслом .

[sisley]

наберите в поиске Нева-металл, у них на сайте есть вполне приличные рецепты для казана.

[annajanna]

вы топик в раздел "Кулинария" переместите, вам там сразу рецептов накидают

[kostet]

stefi, спасибо за ссылки.

[Guinevere Pettigrew]

Сообщение от nadinn

У меня муж постоянно за городом готовит в казане плов.Главное после того как вымоете казан,смажьте жиром,можно просто подсолнечным маслом .

Надежда, не могли бы вы показать фото вашего мангала?

знала, что мыть казан надо без применения ядреных средств, лучше всего хоз. мылом. У меня большой казан загублен, дала друзьям и они его каким-то пемолюксом\подобной гадостью помыли вопреки всем предупреждениям.
про смазывать не знала.

[Бришуля]

ссылки супер! спасибо!

[nadinn]

Сообщение от Guinevere Pettigrew

Надежда, не могли бы вы показать фото вашего мангала?

знала, что мыть казан надо без применения ядреных средств, лучше всего хоз. мылом. У меня большой казан загублен, дала друзьям и они его каким-то пемолюксом\подобной гадостью помыли вопреки всем предупреждениям.
про смазывать не знала.

Посмотрите в моей темке есть фото,казанница слева в печку прямо встроена http://forum.littleone.ru/showthread...3396812&page=4