|
|
02.12.2011, 01:13
|
#1
|
Элита
Регистрация: 12.01.2010
Адрес: Север
Сообщений: 1 670
|
что сделать с пивом?
Здравствуйте.
Дома, образовалось полящика пива. Мы его не пьем.
Есть всякие хорошие рецепты с пивом, знаю, что есть печенье на пиве, но нигде не могу найти рецепт.
Может можно сделать еще что то, кроме печенья?
может кто то еще знает, как можно его использовать? Я например, раньше, с ним волосы мыла
__________________
Вы уверены, что стоит искать глаза на ж..пе, а потом громко и с обидой возмущаться, что их там нет?
|
|
Цитировать ·
|
02.12.2011, 01:19
|
#2
|
Ветеран
Регистрация: 21.10.2010
Адрес: Академическая
Сообщений: 719
|
Продать? Все равно такое количество пива Вы не используете, если сами не пьете В тесто или для тушения вряд ли больше бутылки уйдет.
Хотя, если оно не "живое" - оставьте, вдруг в ближайшее время придут гости, которые его пьют - с радостью его уничтожат
|
|
Цитировать ·
|
02.12.2011, 01:49
|
#3
|
Элита
Регистрация: 12.01.2010
Адрес: Север
Сообщений: 1 670
|
нет, продавать пиво, как то неприятно. У нас нет друзей, которые приходили бы к нам пиво пить
Давайте лучше рецепты для использования.
|
|
Цитировать ·
|
02.12.2011, 01:53
|
#4
|
Мега-элита
Регистрация: 30.11.2007
Адрес: В.О.
Сообщений: 4 307
|
__________________
Many men, many minds.
My house is my castle.
|
|
Цитировать ·
|
02.12.2011, 02:21
|
#5
|
Элита
Регистрация: 12.01.2010
Адрес: Север
Сообщений: 1 670
|
Люда-сан, шикарно! буду эксперементировать
|
|
Цитировать ·
|
02.12.2011, 12:36
|
#6
|
Активный участник
Регистрация: 19.03.2008
Адрес: Петродворцовый район
Сообщений: 379
|
Я в прошлые выходные как раз опробовала рецепт с пивом с одного из кулинарных форумов. Понравилось ОЧЕНЬ. Муж и брат съели по две тарелки каждый Называется "карбонад по-фламандски". Ссылку что-то не могу найти, напишу рецепт здесь:
- - 700 г говядины или свинины, порезанной на кусочки толщиной в палец (т.е. примерно 2х2х6 см)
- - по 1 стол. ложке растительного и сливочного масла
- - 4-5 средних головок лука, мелко порезанных
- - 1 стол. ложка готовой горчицы
- - 1 стакан светлого пива
- - щепотка сушеного тимьяна
- - 1 лавровый лист
- - 0,5 ч.ложки черного перца
- - соль по вкусу
Растительное и сливочное масло разогреть в жаровне, обжарить мясо до румяной корочки и выложить его на тарелку. Выложить в жаровню лук и обжарить его, добавить к нему мясо, перемешать, сверху положить 4 небольших кусочка хлеба (не берите сдобный или слишком белый хлеб), толсто намазанных горчицей. Залить все это смесью пива и воды (1:1), посолить, добавить тимьян и лавровый лист. Нагреть до кипения, закрыть крышкой и тушить на слабом огне примерно 1,5 часа. Перед самой готовностью добавить свежемолотый перец. На гарнир идеально подходит картофельное пюре, но не менее вкусно с рисом или макаронами. Не бойтесь пивного запаха или привкуса - в готовом блюде его нет! Перед самой готовностью карбонад надо хорошенько перемешать и хлеб пропитанный бульоном придаст соусу дополнительную густоту и очень интересную нотку.
А вообще я бы на Вашем месте устроила пивную вечеринку
|
|
Цитировать ·
|
02.12.2011, 15:31
|
#7
|
Элита
Регистрация: 12.01.2010
Адрес: Север
Сообщений: 1 670
|
спасибо за рецептики
Вечеринка с "Жигулевским" как то не катит, да и нельзя мне пить, в моем то положении
|
|
Цитировать ·
|
02.12.2011, 18:20
|
#8
|
Активный участник
Регистрация: 19.03.2008
Адрес: Петродворцовый район
Сообщений: 379
|
Цитата:
Сообщение от Ландыш Виноградовна
спасибо за рецептики
Вечеринка с "Жигулевским" как то не катит, да и нельзя мне пить, в моем то положении
|
Про "Жигулевское" я как-то пропустила...
|
|
Цитировать ·
|
02.12.2011, 18:58
|
#9
|
Ветеран
Регистрация: 12.04.2006
Адрес: СПб
Сообщений: 804
|
Люда-сан, где вы раньше были , надо было тоже что то с пивом сделать. Сделала печенье как то не очень вкусно получилось, в следующий раз выберу что то из вашего списка. Спасибо.
|
|
Цитировать ·
|
03.12.2011, 20:37
|
#10
|
Активный участник
Регистрация: 07.10.2011
Адрес: Политех-Академическая
Сообщений: 379
|
а по-моему, выпечка с пивом все-таки это на любителя, вкус интересный, но....
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|