| |
|
06.10.2009, 20:57
|
#4821
|
|
Элита
Регистрация: 29.11.2007
Адрес: Озерки
Сообщений: 1 852
|
Удон с курицей. 
Лапша "Удон" - 1 уп.
Куриное филе (у меня было с 3 окорочков)
Перец "Ласточка" - 3 шт.
Лук - 2 средних луковицы.
Морковь - 1 шт. средняя.
Соевый соус, васаби.
Обжариваем на "Выпечке" куриное филе кубиками (2х2 см) 15 мин, добавляем лук дольками +5 мин, морковь полукружками +5 мин, перец крупной соломкой +5 мин. Время примерное. Надо, чтобы овощи были хрустящие, т.е. наполовину приготовленные. В конце добавляем соевый соус. Я 2 ст.л. влила, т.к. солила куру и удон был сварен в соленой воде. В следующий раз солить ничего не буду, только соевым соусом полью. Добавить по пол чайной ложки сахара и васаби. Перемешать. Выложить предварительно отваренный удон и тщательно перемешать.
Получилась такая вкуснотища.  Муж почти сам все слопал 
Успела зафотать только в мульке. Сорьки.
 
Вот так выглядит "Удон". Продается в Окее, в отделе, где вся для суши.
|
|
|
|
08.10.2009, 11:28
|
#4822
|
|
Ветеран
Регистрация: 29.09.2009
Сообщений: 638
|
Спасибо за рецепт лапши "Удон". Вкуснотища ! Не хуже чем в суши-баре каком-нибудь получилось.
|
|
|
|
|
08.10.2009, 13:49
|
#4823
|
|
Элита
Регистрация: 26.03.2008
Адрес: м.Ладожская., пр.Косыгина
Сообщений: 1 642
|
девочки, а рецепты здесь приведенные в основном на большую мультиварку?
|
|
|
|
|
08.10.2009, 18:49
|
#4824
|
|
Ветеран
Регистрация: 22.09.2007
Адрес: город Петра, Ильича и Чайковского
Сообщений: 909
|
да, а на маленькую нужно все ополовинить.
|
|
|
|
|
08.10.2009, 19:00
|
#4825
|
|
Участник
Регистрация: 05.03.2007
Адрес: канал Грибоедова
Сообщений: 212
|
Ой девочки... а я вчера приготовила рульку  (рецепт на первой странице, которую сутки маринуют). Все семейство весь вечер вокруг мультиварки круги нарезало  . И таки поужинали усе после 23 ... утра не дождались  ... И что самое удивительное - после маринада у рульки нет такого специфического запаха  ...
Так что теперь буду готовить...
|
|
|
|
|
08.10.2009, 19:59
|
#4826
|
|
Наш человек
Регистрация: 21.06.2006
Сообщений: 9 455
|
я сегодня тоже удон готовила. Я в таком восторге от нее!!!
Свекровь сегодня приезжала, я ее накормила, ей тоже очень понравилось. Сейчас готовлю мужу, удон
Только я вместо васаби добавила чеснок-вкуснотища!!!
__________________
Ольга 
|
|
|
|
|
08.10.2009, 21:07
|
#4827
|
|
Хранитель
Регистрация: 11.01.2008
Адрес: Озерки
Сообщений: 11 937
|
И я удон сегодня готовила)))) очень вкусно - всем домашним понравилось!!!!
|
|
|
|
|
09.10.2009, 14:40
|
#4828
|
|
Наш человек
Регистрация: 29.09.2008
Адрес: +79112557О74
Сообщений: 7 007
|
Девули,привет.
я тут экспериментирую-решила первый раз в жизни приготовить кролика.
вчера вечером замариновала :лук+специи+розмарин+вино красное.Всю ночь мариновался,сейчас поставила на тушение на 2 часа.
вот вопрос такой-можно маринад как-то использовать?ну,подливу,может какую сделать?
__________________
ВСЯ ИНФОРМАЦИЯ ПО ЭКСКУРСИЯМ-в Тарабум договорилась подать списки и каждый по фамилии заберет билет(можно перед спектаклем)-присылайте до выходных ФИО и дату праздника и фото чека на 2711@********,в Музей железнодорожного транспорта дали наряд-1 на группу-нужны ответственные.
в Приютино тоже оплачено,решаем в Контакте насчет чаепития.
Ювента -оплачиваем самостоятельно.
ПИЦЦЕРИЯ-Искровский пр.22,встречаемся за 15 мин(не забывайте чеки)
|
|
|
|
|
09.10.2009, 15:45
|
#4829
|
|
Небожитель
Регистрация: 26.08.2006
Адрес: Стойкости/Жукова
Сообщений: 19 635
|
а я довольная и счастливая - заказала в закупке силиконовую форму 20см - теперь не буду переживать за кастрюльку 
__________________
...и никакие связи не сделают ножку маленькой, а сердце большим...©
В мире существует слишком много причин для смерти, чтобы умирать еще и от скромности.
ТДО не страдаю. Я им наслаждаюсь.
|
|
|
|
|
09.10.2009, 15:51
|
#4830
|
|
Элита
Регистрация: 17.05.2007
Адрес: Питер (Петроградка)
Сообщений: 1 732
|
Цитата:
Сообщение от Проня Павлова
а я довольная и счастливая - заказала в закупке силиконовую форму 20см - теперь не буду переживать за кастрюльку |
а я тоже её заказала, и как то не пользуюсь 
вы при приготовлении каких блюд собираетесь её юзать?
__________________
|
|
|
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|
