|
|
24.08.2010, 19:46
|
#1281
|
Мега-элита
Регистрация: 21.07.2005
Адрес: Шарм-Питер. И снова сердце на два дома...
Сообщений: 3 115
|
Цитата:
Сообщение от Tuve
Мы как то пробовали магазинный вариант закуски с рисом..
|
У меня мама как-то закатывала на зиму салаты с рисом, мы вроде сначала ели, потом надоело. В принципе, вкусно.
Кстати, девушки, были мы в Озерках на фермерском рынке, тут писали о котором, купили пока вот что:
1. Лук репчатый - 8рублей. Из 16 кг одна луковица с лежалым бочком
2. Виноград - 20 рублей. Из 2 кг выкинула 2 ягодки, и то потому, что он валялся в машине у нас 2 дня.
Планируем закупить перец - 20 рублей
__________________
Make love not war! Condoms are cheaper than guns...
|
|
Цитировать ·
|
24.08.2010, 20:46
|
#1282
|
Частый гость
Регистрация: 19.08.2010
Сообщений: 52
|
не подскажете,где рынок в Озерках?спасибо!
|
|
Цитировать ·
|
24.08.2010, 21:30
|
#1283
|
Элита
Регистрация: 28.11.2008
Адрес: СПб
Сообщений: 2 488
|
Цитата:
Сообщение от Жанчик
Огурцы по-итальянски
4 кг огурцов разрезать вдоль или взять маленькие.
100 гр. соль
1 стакан сахар
1 стак.раст масло
1 стак уксус
2 ст ложки чёрного перца горошка (раздавленного в ступке)НЕ МОЛОТОГО!!!Могут быть и раздавленные и целые попадаться,ничего страшного.
2 ст.ложки тёртого чеснока
1 ч.ложка с верхом сухой горчицы
Всё складываешь в таз,перемешиваешь и стоит 3-4 часа.
Всё это даёт очень много рассола.
В стерилизованные банки закладываете плотно ,заливаете рассолом.Ставите в горячую воду и после закипания стерилизовать 5-7 минут.Закатать(можно под одеяло).
НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ БАНКИ НЕ ПЕРЕВОРАЧИВАТЬ!!!
Вот не знаю почему.Всегда закатки переворачиваю,а тут категорично сказали не надо.
ПОЛУЧАЕТСЯ 5 ЛИТРОВЫХ БАНОЧЕК,вот таких как на фотографии.Вкус изумительный.Всем очень нравится.
Рецепт и фото Надежды Митусовой
|
ой какая прелесть!! надо в обяз сделать
только уксус какой??
__________________
Если меня мама учила быть милой, нежной, культурной, это не значит, что я не врежу ногой в глаз, как меня учил папа!
Обнимайте малышей под любым предлогом! Ведь от маленьких детей еще пахнет Богом!
Мне бога есть за что благодарить...Со мною рядом те, кто всех дороже...Мне есть кого любить...мне есть кого растить...Мне в жизни повезло. Пусть повезет вам тоже!
Я Наташа (старна)
|
|
Цитировать ·
|
24.08.2010, 21:53
|
#1284
|
Ветеран
Регистрация: 06.06.2006
Адрес: Пр. Большевиков
Сообщений: 637
|
9%
|
|
Цитировать ·
|
24.08.2010, 22:02
|
#1285
|
Ветеран
Регистрация: 06.06.2006
Адрес: Пр. Большевиков
Сообщений: 637
|
Только-что закончила делать огурцы. Советую их поплотнее трамбовать а то рассола может не хватить, как в моём случае. Пришлось добавить по паре ст.л. воды.
|
|
Цитировать ·
|
24.08.2010, 22:11
|
#1286
|
Хранитель
Регистрация: 27.05.2006
Адрес: Непокоренных пр.
Сообщений: 11 043
|
Цитата:
Сообщение от лесёнка
а рецептик какой???
мне вот дали рецепт-перцы в масле.хочу сделать..пробовала-очень вкусно!!!
перец маринованный
на 4 кг перца
рассол
2,5 ст.воды
1,5ст.уксуса,
1,5 ст.масла раст.
1,5ст.сах.песка
1,5ст.л. соли
всё смешать,разогреть в кастрюле рассол-уксус в конце..
положить туда очищенный и порезанный вдоль на 4-5 частей перец.
варить не более 5 минут.
в чистые стерилизованные банки разложить перец и потом залить рассолом.
в банку добавить по 1 лавр.листу и перец горошком-2-3шт.
сразу закатать и укутать..
|
Я делала вот по этому рецепту http://www.forum.littleone.ru/showpo...&postcount=680
__________________
— Тяжело искренно верить во что-то и так в этом обмануться.
— А знаешь, что странно? Я верю. Правда! Нельзя верить лишь тогда, когда происходят чудеса — вера должна быть и когда их нет.
Все будет Coca-Cola
|
|
Цитировать ·
|
24.08.2010, 22:25
|
#1287
|
Наш человек
Регистрация: 04.06.2007
Адрес: где играют фонтаны..
Сообщений: 7 938
|
Цитата:
Сообщение от Oriona
|
и как??они хрустящие получаются??
__________________
Одна минута,чтобы запомнить,один час ,чтобы узнать,один день,чтобы влюбиться,вся жизнь,чтобы забыть....(с)
Никто не видит, как плачет по ночам та, что идет по жизни смеясь….(с)
|
|
Цитировать ·
|
24.08.2010, 22:37
|
#1288
|
Элита
Регистрация: 28.11.2008
Адрес: СПб
Сообщений: 2 488
|
Цитата:
Сообщение от Жанчик
Только-что закончила делать огурцы. Советую их поплотнее трамбовать а то рассола может не хватить, как в моём случае. Пришлось добавить по паре ст.л. воды.
|
на вкус они острые ?
__________________
Если меня мама учила быть милой, нежной, культурной, это не значит, что я не врежу ногой в глаз, как меня учил папа!
Обнимайте малышей под любым предлогом! Ведь от маленьких детей еще пахнет Богом!
Мне бога есть за что благодарить...Со мною рядом те, кто всех дороже...Мне есть кого любить...мне есть кого растить...Мне в жизни повезло. Пусть повезет вам тоже!
Я Наташа (старна)
|
|
Цитировать ·
|
24.08.2010, 22:38
|
#1289
|
Элита
Регистрация: 28.11.2008
Адрес: СПб
Сообщений: 2 488
|
Цитата:
Сообщение от Жанчик
Только-что закончила делать огурцы. Советую их поплотнее трамбовать а то рассола может не хватить, как в моём случае. Пришлось добавить по паре ст.л. воды.
|
а еще вопрос перец душистый или черный?
__________________
Если меня мама учила быть милой, нежной, культурной, это не значит, что я не врежу ногой в глаз, как меня учил папа!
Обнимайте малышей под любым предлогом! Ведь от маленьких детей еще пахнет Богом!
Мне бога есть за что благодарить...Со мною рядом те, кто всех дороже...Мне есть кого любить...мне есть кого растить...Мне в жизни повезло. Пусть повезет вам тоже!
Я Наташа (старна)
|
|
Цитировать ·
|
24.08.2010, 22:43
|
#1290
|
Мега-элита
Регистрация: 21.07.2005
Адрес: Шарм-Питер. И снова сердце на два дома...
Сообщений: 3 115
|
Цитата:
Сообщение от Кузнец
не подскажете,где рынок в Озерках?спасибо!
|
постараюсь "на пальцах"
Если ехать ИЗ Озерков на выезд из города, то ПОСЛЕ моста смотрите налево, вывеску видно
__________________
Make love not war! Condoms are cheaper than guns...
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|