|
|
12.03.2011, 10:59
|
#491
|
Мега-элита
Регистрация: 22.01.2008
Адрес: vk.com/cakes_by_alina
Сообщений: 3 530
|
Цитата:
Сообщение от Kastra
В фотомагазине. И зеркалку сразу купить, а потом объективчик хороший, а потом еще один, на курсы пойти...
На самом деле, тут может помочь рассеиватель на вспышку встроенную, можно купить готовый, можно сделать самодельный, от ненужных бликов избавит.
|
ага, объективчики - как мой принтер стоят, а то и дороже в два-три раза , знаю я это т развод , потом так затянет никаких денег не хватит
Цитата:
Сообщение от golybka
|
конечно нулевой, это же экспериментальные, ну могу чуток, но не так профессионально
Цитата:
Сообщение от Мурашова Марина
Девочки, спасибо!
На черно-белом хотела рисунок делать через трафарет, но потом увидела у Алины детские тортики с рисунком по краю и тут, как говорится, осенило.... просто напечатала рисунок и обернула с боков....
Алиночка, спасибо
|
всегда пожалуйста только так ты и не перезвонила
Цитата:
Сообщение от Ежечка
я тоже из воследних покажу немножко
Ежечка "Ловля голубого марлина"
Торт на юбилей мужчины, который мечтает поймать эту рыбу.
Вес 8.1 кг, высота - полметра.
|
ого!!
Цитата:
Сообщение от golybka
покажу вам свой последний торт. букет впервые собирала на проволоке в композицию.
golybka "Ветка орхидеи"
|
хороши!!
Цитата:
Сообщение от Vasta
пожалста ))
Наверное проще водкой. Из сырого белка много чего делают - тирамису, например и айсинг для украшения тортов и некоторые крема. Можно взять перепелиный белок.
|
я бы не рекомендовала без темп.обработки использовать сырой белок , есть заменители
Цитата:
Сообщение от basy2008
девочки нашла офигенский интернет магаз "там все для кондитеров", формы 3D просто формы, коврики, краски, пищевые фломастеры и т.д. не знаю была ли на него ссылка, не нашла. и незнаю ссылку на него можно выкладывать или забанят?
|
можно, мы же не пиарим его, только *** в названии поставьте я его вынесу на 1 стр.
Цитата:
Сообщение от Медуза Горгона
Я таки смоталась в Бейклас, попробую мастику вместо марципана. Но чего мне это стоило)))
|
это окупится будешь с бОльшим удовольствием творить
__________________
Каждое блюдо - тайна повара!
|
|
Цитировать ·
|
12.03.2011, 11:00
|
#492
|
Мега-элита
Регистрация: 22.01.2008
Адрес: vk.com/cakes_by_alina
Сообщений: 3 530
|
Девочки у меня инет" трабловый", комп будет в конце месяца (надеюсь)
так что я не пропадаю, если что - лучше звонить
кстати инфу по курсам обновила
|
|
Цитировать ·
|
12.03.2011, 12:14
|
#493
|
Элита
Регистрация: 13.06.2007
Адрес: Купчино
Сообщений: 2 237
|
Девочки, свои попозже выложу.У всех очень красивые тортики - умнички!!! Я опять с просьбой выручить!!!СРОЧНО нужно хотя бы штук 10 ( лучше побольше) коробок 305-х? Может у кого-то есть ?Просто на следующей недели нужно, а Мистерия завтра закрыта!Выручайте!!!
|
|
Цитировать ·
|
12.03.2011, 20:26
|
#494
|
Участник
Регистрация: 22.04.2009
Сообщений: 263
|
Цитата:
Сообщение от romilko
Марина,торты офигннные,особенно рыбка и девушка с собачкой. Скажите а чем красили рыбку,неужели кандурином так ярко получилось?
|
кандурин с водой
|
|
Цитировать ·
|
12.03.2011, 20:28
|
#495
|
Участник
Регистрация: 22.04.2009
Сообщений: 263
|
Марина тортики обалденные! Цвет красный-это уже готово-крашенная мастика?[/QUOTE]
Лиля, да покупная готовая
|
|
Цитировать ·
|
12.03.2011, 20:31
|
#496
|
Участник
Регистрация: 22.04.2009
Сообщений: 263
|
всегда пожалуйста только так ты и не перезвонила
так потом меня закрутили....
|
|
Цитировать ·
|
12.03.2011, 20:42
|
#497
|
Ветеран
Регистрация: 20.02.2008
Адрес: гражданка
Сообщений: 808
|
__________________
|
|
Цитировать ·
|
12.03.2011, 20:59
|
#498
|
Мега-элита
Регистрация: 26.12.2007
Адрес: пр.Просвещения
Сообщений: 3 104
|
Цитата:
Сообщение от LiC
я бы не рекомендовала без темп.обработки использовать сырой белок , есть заменители
|
Согласна. Мне сегодня самой понадобилось блеск навести, я развела мёд водой чуток и кистью нанесла. Блестит. Но липко...
|
|
Цитировать ·
|
12.03.2011, 21:15
|
#499
|
Ветеран
Регистрация: 20.10.2008
Адрес: Колпино
Сообщений: 903
|
Девочки, скажите, пожалуйста, если я торт покрою смесью масла и сгущенки, сверху мастикой и поставлю на ночь в холодильник, он у меня не потечет?
|
|
Цитировать ·
|
12.03.2011, 22:12
|
#500
|
Мега-элита
Регистрация: 26.12.2007
Адрес: пр.Просвещения
Сообщений: 3 104
|
Цитата:
Сообщение от Gerlen
Девочки, скажите, пожалуйста, если я торт покрою смесью масла и сгущенки, сверху мастикой и поставлю на ночь в холодильник, он у меня не потечет?
|
Я только так и делаю. Всё отлично. Главное масло качественное брать.
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|