|
|
15.03.2011, 22:55
|
#1291
|
Участник
Регистрация: 16.12.2009
Адрес: ст.м.Приморская
Сообщений: 224
|
Тоже подпишусь. Спасибо!
|
|
Цитировать ·
|
15.03.2011, 23:03
|
#1292
|
Хранитель
Регистрация: 03.10.2006
Адрес: Рыбацкое
Сообщений: 11 634
|
Девушки, а вы в курсе, что вверху есть пункт "опции темы"
там есть "подписаться на тему"
ну в самом деле- полстраницы подписок...
|
|
Цитировать ·
|
16.03.2011, 19:37
|
#1293
|
Ветеран
Регистрация: 26.04.2009
Адрес: Отвыкаем от Просвета, привыкаем к Комендани
Сообщений: 803
|
Моя Красота (2.4) любит оченно ленивые голубцы (делаю так, чтоб овощей было много, а мяска чуть чуть, для вкуса (так, потому, что и так мяса много потребляем);
Суп любит с клёцками (куриный бульон, морковочка, клёцки делаю так: в пиалке размешиваю яйцо, туда немного соли, пару десертных ложек(или чуть больше) муки, и примерно 2 чайные ложки манки; Все размешать и маленькой ложечкой по ЧУТЬ -ЧУТЬ опускать это тесто в чуть кипящий бульончик. Здорово распухают клёцки, поэтому по чуть. Если добавть больше манки, то клёцки будут более мягкими, если больше муки, то наоборот)
Еще Очень Очень любим судака в кляре (я делаю кляр на пиве) Может целый день ходить, кусочки такой рыбы жевать.
Ещё наш хит -"Пенсионерское печенье".Там творожное тесто. Часто делаю-дёшево и сердито (и полезно)
|
|
Цитировать ·
|
16.03.2011, 22:20
|
#1294
|
Хранитель
Регистрация: 03.10.2006
Адрес: Рыбацкое
Сообщений: 11 634
|
мои тоже любят супчик с клецками, но 1 яйцо+1 ст л подс масла+ мука , чтобы было как густая сметана
|
|
Цитировать ·
|
16.03.2011, 22:42
|
#1295
|
Участник
Регистрация: 07.12.2009
Адрес: Сосновая поляна
Сообщений: 215
|
Цитата:
Сообщение от Апельсиновая кошка
Ещё наш хит -"Пенсионерское печенье".Там творожное тесто. Часто делаю-дёшево и сердито (и полезно)
|
поделитесь рецептиком, плиз
__________________
Я- Лена
у меня есть дочка Алина (05.11.2009)
|
|
Цитировать ·
|
16.03.2011, 22:52
|
#1296
|
Старожил
Регистрация: 03.10.2003
Адрес: Долгоозерная, Приморский р-н
Сообщений: 1 482
|
Цитата:
Сообщение от Апельсиновая кошка
Ещё наш хит -"Пенсионерское печенье".Там творожное тесто. Часто делаю-дёшево и сердито (и полезно)
|
А поподробнее - что это? или тут уже обсуждалось? (тогда киньтесь ссылкой)
__________________
Мама Юля ,солнышко Вика (2002), сахарный мальчик Георгий (2006) и маленькая радость Женя (2009)
|
|
Цитировать ·
|
16.03.2011, 23:17
|
#1297
|
Элита
Регистрация: 19.03.2009
Адрес: м.Парк Победы, Новоизмайловский пр.
Сообщений: 2 486
|
Огромное спасибо за топик!!! Завтра буду экспериментировать!!!
|
|
Цитировать ·
|
17.03.2011, 00:25
|
#1298
|
Ветеран
Регистрация: 26.04.2009
Адрес: Отвыкаем от Просвета, привыкаем к Комендани
Сообщений: 803
|
Цитата:
Сообщение от shmulker
А поподробнее - что это? или тут уже обсуждалось? (тогда киньтесь ссылкой)
|
пожалуйста:
300 гр творога (5 или 9%)+пачка маргарина (250 гр)+чайная ложка соды гашоной+мука (точно СКОЛЬКО сказать не могу)до тех пор, пока тесто перестанет прилипать к рукам-сразу поймёте когда всё.
взять на ладошку небольшой кусочек теста, размять в блинчик , одну сторону этого "блинчика" окунуть в тарелочку с сахаром, дале скрепить края сахаром внутрь-получится полукруг, одну сторону окунуть опять в сахар и -на протвень(сахарной стороной наверх есссесенно)
Особенность-кладите печенюшки НЕ рядом-они увеличиваются в размерах.
Сильно не запекайте-будут сухие и невкусные. Чуть зарумянятся и всё-на тарелочку и ням ням.
Кстати, с этим же тестом делаю и другие открытые пироги(с ягодками разными, и очень вкусные получаются рогалики(особливо, если в туда завернуть варёную сгущенку) .
И последнее-заметьте, тесто получается несладкое, поэтому если делать с чем-нибудь несладким (вишня, например) то нужно добавлять сахар.
Делается очень просто и быстро-универсальный рецепт, очень удобен гогда гости на пороге. И не дорого, что немаловажно.
В общем приятного вам аппетита
__________________
Мир создан для того, что бы я мурлыкала!!!!!!
Самое несчастное животное – осьминог. У него и ноги от ушей, и руки из жопы, и сама жопа – с ушами, и голова в жопе…
|
|
Цитировать ·
|
17.03.2011, 00:33
|
#1299
|
Ветеран
Регистрация: 23.12.2009
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 867
|
Цитата:
Сообщение от Апельсиновая кошка
Суп любит с клёцками (куриный бульон, морковочка, клёцки делаю так: в пиалке размешиваю яйцо, туда немного соли, пару десертных ложек(или чуть больше), и примерно 2 чайные ложки манки; Все размешать и маленькой ложечкой по ЧУТЬ -ЧУТЬ опускать это тесто в чуть кипящий бульончик. Здорово распухают клёцки, поэтому по чуть. Если добавть больше манки, то клёцки будут более мягкими, если больше муки, то наоборот)
|
Чего Пару десертных ложечек???
__________________
|
|
Цитировать ·
|
17.03.2011, 00:38
|
#1300
|
Ветеран
Регистрация: 26.04.2009
Адрес: Отвыкаем от Просвета, привыкаем к Комендани
Сообщений: 803
|
Цитата:
Сообщение от lavchik_katya
Чего Пару десертных ложечек???
|
Ссори! всё исправила
МУКИ.
__________________
Мир создан для того, что бы я мурлыкала!!!!!!
Самое несчастное животное – осьминог. У него и ноги от ушей, и руки из жопы, и сама жопа – с ушами, и голова в жопе…
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|