|
|
25.03.2012, 00:39
|
#11
|
Элита
Регистрация: 01.09.2009
Адрес: Гражданка
Сообщений: 1 986
|
Валио 42% просто с сахаром смешать и все, ничего взбивать не надо, она и так густая
__________________
Женское "Я буду готова через 15 минут!" равносильно мужскому "Я буду дома через 15 минут!".
|
|
Цитировать ·
|
25.03.2012, 13:26
|
#13
|
Частый гость
Регистрация: 29.06.2011
Сообщений: 48
|
У меня недавно первый раз в жизни взбилась сметана для "Панчо", я аж сама удивилась Взбивала венчиком минут 5, где-то прочитала, что миксер сметане вредит. Сметану брала President 30%, но дело было не в России
До этого делала "Панчо" с жидким кремом - со взбитым, конечно, выглядит лучше. Хотя на вкусе не отражается.
|
|
Цитировать ·
|
25.03.2012, 14:41
|
#14
|
Активный участник
Регистрация: 24.11.2011
Адрес: пр. Культуры
Сообщений: 437
|
Цитата:
Сообщение от alextida
Панчо прекрасно получится и с жидким, вот попробуйте, коржи впитают сметану и все будет ОК, она очень быстро в холодильнике застынет.
А вообще я на панчо сметану со сгущенкой мешаю - так вкусненько
|
Спасибо Отличная идея!
__________________
Не обижайте меня - я очень ранима...
|
|
Цитировать ·
|
25.03.2012, 14:41
|
#15
|
Активный участник
Регистрация: 24.11.2011
Адрес: пр. Культуры
Сообщений: 437
|
Цитата:
Сообщение от Kolotudra
Валио 42% просто с сахаром смешать и все, ничего взбивать не надо, она и так густая
|
А Вы Валио в Призме покупаете? Что-то я такой не встречала в супермаркетах?
__________________
Не обижайте меня - я очень ранима...
|
|
Цитировать ·
|
25.03.2012, 14:42
|
#16
|
Активный участник
Регистрация: 24.11.2011
Адрес: пр. Культуры
Сообщений: 437
|
Цитата:
Сообщение от Kru
|
Спасибо Попробую обязательно! Обожаю готовить, особенно десерты!
__________________
Не обижайте меня - я очень ранима...
|
|
Цитировать ·
|
25.03.2012, 15:01
|
#17
|
Элита
Регистрация: 01.09.2009
Адрес: Гражданка
Сообщений: 1 986
|
Цитата:
Сообщение от Krilony
А Вы Валио в Призме покупаете? Что-то я такой не встречала в супермаркетах?
|
Не обязательно в Призме, во многих гиперах бывает, я ее точно покупала в Ленте, в Окее, в Ашане, в Метро, в Реале
Бывает по 125, 200 и 500 г
__________________
Женское "Я буду готова через 15 минут!" равносильно мужскому "Я буду дома через 15 минут!".
|
|
Цитировать ·
|
25.03.2012, 15:07
|
#18
|
Элита
Регистрация: 18.05.2009
Адрес: Антонова-Овсеенко
Сообщений: 2 144
|
для такого крема я беру 1/2 магазинной сметаны и 1/2 сметаны с рынка.
во-первых, сметана с рынка не кислит, во-вторых, она не "проседает" внутрь коржей, а остается как бы сверху при этом протитывая выпечку.
а смешиваю рыночную с магазинной только потому что иначе дорого и жирно)))
|
|
Цитировать ·
|
25.03.2012, 15:26
|
#19
|
Активный участник
Регистрация: 24.11.2011
Адрес: пр. Культуры
Сообщений: 437
|
Цитата:
Сообщение от Kolotudra
Не обязательно в Призме, во многих гиперах бывает, я ее точно покупала в Ленте, в Окее, в Ашане, в Метро, в Реале
Бывает по 125, 200 и 500 г
|
Спасибо, буду искать... Хочу еще попробовать из Финки привезти (все равно постоянно мотаемся туда за продуктами) - может там другая сметанка
__________________
Не обижайте меня - я очень ранима...
|
|
Цитировать ·
|
25.03.2012, 15:28
|
#20
|
Активный участник
Регистрация: 24.11.2011
Адрес: пр. Культуры
Сообщений: 437
|
Цитата:
Сообщение от I_fairy
для такого крема я беру 1/2 магазинной сметаны и 1/2 сметаны с рынка.
во-первых, сметана с рынка не кислит, во-вторых, она не "проседает" внутрь коржей, а остается как бы сверху при этом протитывая выпечку.
а смешиваю рыночную с магазинной только потому что иначе дорого и жирно)))
|
Я рыночную не пробовала, но развесную в магазине брала - то же самое
__________________
Не обижайте меня - я очень ранима...
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|