Кулич на Пасху по какому рецепту печь будете?

[Malinna]

Сообщение от 3ypa

Ващет творог (который БЕЗ консервантов) хранится, сколько я помню, всего 36 часов. Я б не рисковала.

так а когда же пасху делать? надо же в четверг в пятницу низзя, в субботу уж светить надо, а в воскресенье есть...

[РозаМаленькогоПринца]

Сообщение от Malinna

так а когда же пасху делать? надо же в четверг в пятницу низзя, в субботу уж светить надо, а в воскресенье есть...

а разве в пятницу нельзя ничего печь-готовить? Ведь печь куличи, красить яйца и пр. начинают в четверг, я думала в пятницу еще можно

[Н_и_точка]

собралась в субботу печь кулич(на буднях нереально -ночью ток если), а тут увидела ,что в четверг надо..

[Квин]

Девочки, а как вы думаете?
Можно сделать куличи, но не большие, а как кексики. У меня есть форма большая, а там 12 шт кексиков. Вот в такой можно?

[natamasa]

Сообщение от Счастик

если в тесте много сдобы (а тесто на куличи сдобное, то доживут, мама всегда печет в Четверг, вроде так положено

У меня каждый год подсыхают на сл.день. Приходится греть перед едой.

Сообщение от 3ypa

Не знаю. Мы их съели на следующий день подчистую

Но чисто теоретически должны дожить нормально.

Значит буду в четверг печь

[Malinna]

Сообщение от РозаМаленькогоПринца

а разве в пятницу нельзя ничего печь-готовить? Ведь печь куличи, красить яйца и пр. начинают в четверг, я думала в пятницу еще можно

в пятницу ничего нельзя делать. Страстная пятница.

[Zura(Зилёная Гадюка)]

Сообщение от Квин

Девочки, а как вы думаете?
Можно сделать куличи, но не большие, а как кексики. У меня есть форма большая, а там 12 шт кексиков. Вот в такой можно?

Не буду отговаривать, но лично меня что-то смущает... тефлоновая, что ли?

[natamasa]

Сообщение от Квин

Девочки, а как вы думаете?
Можно сделать куличи, но не большие, а как кексики. У меня есть форма большая, а там 12 шт кексиков. Вот в такой можно?

думаю не удобно, т.к. куличи ооочень сильно поднимаются в форме, а кексовая не очень высокая.

[Zura(Зилёная Гадюка)]

Сообщение от Malinna

так а когда же пасху делать? надо же в четверг в пятницу низзя, в субботу уж светить надо, а в воскресенье есть...

Тут весь фикус в том, что раньше делали не совсем из творога... и он не портился так быстро.... (яндекс рулит!) а тут, думаю, если только выбрать творог, который мало-мало с консервантами. На котором срок годности больше. Или делать все таки в пятницу.
Кстати, а где написано, что в пятницу нельзя ничего делать?

[masla]

Я хочу попробовать испечь кулич по рецепту интернета. Понравился пошаговыми иллюстрациями и тем, что можно сухие дрожжи использовать. http://www.say7.info/cook/recipe/292...skhalnyiy.html