| |
|
25.02.2009, 12:38
|
#1001
|
|
Элита
Регистрация: 27.11.2007
Адрес: Доблестный Зорге
Сообщений: 1 728
|
Цитата:
Сообщение от Milana
А гречка? В мульте очень здорово получается и не пригорает!  И мясо!!
Гречку все равно сначала обжарить надо,а потом варить-в кастрюле быстрей.Вот про "не пригорает "это точно.
Странно... У меня за 10 минут поджаривается... А сама кастрюля горячая??
А курочку вы на какой режим ставили? У меня та, что в нижнем слое была - подрумянилась.  |
Курочку на выпечку.Кастрюля горячая,но птичка как притушеная снизу получается,не о какой корочке речи не идет вообще...
|
|
|
|
25.02.2009, 12:42
|
#1002
|
|
Элита
Регистрация: 27.11.2007
Адрес: Доблестный Зорге
Сообщений: 1 728
|
А вот еще,кексы когда пеку строго по рецепту,у девочек на фотке кекс пышный,высокий-красивый,а у меня резиновый и не пористый.Как так?В духовке получаются,а в мульте нет-хоть ты тресни
|
|
|
|
|
25.02.2009, 12:50
|
#1003
|
|
Наш человек
Регистрация: 27.04.2007
Адрес: Den Haag
Сообщений: 7 072
|
Цитата:
Сообщение от maramur
А вот еще,кексы когда пеку строго по рецепту,у девочек на фотке кекс пышный,высокий-красивый,а у меня резиновый и не пористый.Как так?В духовке получаются,а в мульте нет-хоть ты тресни
|
Цитата:
Сообщение от maramur
Курочку на выпечку.Кастрюля горячая,но птичка как притушеная снизу получается,не о какой корочке речи не идет вообще...
|
Действительно странно.... У меня на выпечке даже подгорает иногда.... А мультя большая? Может проблемы с мощностью...
__________________
И моя кошечка-крошечка (27.11.07)
|
|
|
|
|
25.02.2009, 13:04
|
#1004
|
|
Элита
Регистрация: 09.02.2008
Адрес: Всеволожск
Сообщений: 1 817
|
Цитата:
Сообщение от Milana
Действительно странно.... У меня на выпечке даже подгорает иногда.... А мультя большая? Может проблемы с мощностью...
|
У меня никогда ничего не пригорало. Может разные мульти дают разную температуру всё-таки. У меня маленькая... И выпечка толстая -претолстая  ... Правда. я пачку разрыхлителя кладу...
__________________
У меня два сыночка : Ваня (8лет) и Даня (6 лет)
|
|
|
|
|
25.02.2009, 14:28
|
#1005
|
|
Элита
Регистрация: 27.11.2007
Адрес: Доблестный Зорге
Сообщений: 1 728
|
мультя маленькая...а про пачку разрыхлителя в выпечку....нет привкуса?
|
|
|
|
|
25.02.2009, 14:39
|
#1006
|
|
Хранитель
Регистрация: 13.09.2006
Адрес: ПРОСВЕЩЕНИЯ МЕЧТА:Хочу, чтобы Максимка был здоров! Всегда!!!!!!!!
Сообщений: 10 279
|
я тоже часто кладу пакет разрыхлителя, он сладенько пахнет
|
|
|
|
|
25.02.2009, 14:43
|
#1007
|
|
Наш человек
Регистрация: 27.04.2007
Адрес: Den Haag
Сообщений: 7 072
|
Цитата:
Сообщение от maramur
мультя маленькая...а про пачку разрыхлителя в выпечку....нет привкуса?
|
целую пачку многовато.... я обычно кладу целую чайную ложку.
__________________
И моя кошечка-крошечка (27.11.07)
|
|
|
|
|
25.02.2009, 14:45
|
#1008
|
|
Хранитель
Регистрация: 13.09.2006
Адрес: ПРОСВЕЩЕНИЯ МЕЧТА:Хочу, чтобы Максимка был здоров! Всегда!!!!!!!!
Сообщений: 10 279
|
ну например в некоторых рецептах (пирог с заморожеными ягодами, например) по рецепту пакетик разрыхлителя идет...
у меня пакетик 10 грамм. 2 ложки всего
|
|
|
|
|
25.02.2009, 14:47
|
#1009
|
|
Наш человек
Регистрация: 27.04.2007
Адрес: Den Haag
Сообщений: 7 072
|
Цитата:
Сообщение от Mashick
ну например в некоторых рецептах (пирог с заморожеными ягодами, например) по рецепту пакетик разрыхлителя идет...
у меня пакетик 10 грамм. 2 ложки всего
|
Я кладу ложку в любом случае.... Если целый - мне кажется, немного привкус есть (я так манник делала последний)
Думаю, вы можете методом проб и ошибок подобрать оптимальное количество.
__________________
И моя кошечка-крошечка (27.11.07)
|
|
|
|
|
25.02.2009, 14:51
|
#1010
|
|
Хранитель
Регистрация: 13.09.2006
Адрес: ПРОСВЕЩЕНИЯ МЕЧТА:Хочу, чтобы Максимка был здоров! Всегда!!!!!!!!
Сообщений: 10 279
|
Цитата:
Сообщение от Milana
Я кладу ложку в любом случае.... Если целый - мне кажется, немного привкус есть (я так манник делала последний)
Думаю, вы можете методом проб и ошибок подобрать оптимальное количество.
|
не, у меня вопроса про количество разрыхлителя не было, я ,когда пакетик кладу ,привкуса не чувствую 
__________________
|
|
|
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|
