|
|
11.09.2008, 16:13
|
#1001
|
Элита
Регистрация: 04.02.2007
Адрес: Красное село, Красногородская д.5 к.1
Сообщений: 1 617
|
Цитата:
Сообщение от катиш
всетаки я намучала свои баклажаны и не дала им сгнить
|
очень аппетитно выглядит
__________________
|
|
|
11.09.2008, 16:51
|
#1002
|
Наш человек
Регистрация: 13.01.2006
Адрес: Australia.SA
Сообщений: 5 861
|
катиш м-м-м-мням
|
|
|
11.09.2008, 16:54
|
#1003
|
Участник
Регистрация: 09.02.2008
Адрес: Ул.Бестужевская(Пискаревка-пл. Ленина)
Сообщений: 144
|
Здравствуйте девочки!У меня очень много печенья(не первой свежести ),что можно из него сотворить кроме чизкейка?
__________________
|
|
|
11.09.2008, 19:13
|
#1004
|
Мега-элита
Регистрация: 04.01.2005
Адрес: Ульянка
Сообщений: 4 812
|
Срез не фотала (да и не знаю, надо ли), вот такую я сделала вчера буженину Делала первый раз, но получилось как раз как я и хотела
|
|
|
11.09.2008, 19:15
|
#1005
|
Мега-элита
Регистрация: 19.06.2007
Адрес: Нева-великолепный вид....
Сообщений: 4 433
|
Цитата:
Сообщение от Taffy
Срез не фотала (да и не знаю, надо ли), вот такую я сделала вчера буженину Делала первый раз, но получилось как раз как я и хотела
|
Каааааааааак?
__________________
-Когда-то земля была диском и солнце приносило в мир любовь и гармонию, а не рак кожи.
-Ни одна капля не считает себя виноватой в потопе!
-Любишь ты Федя ковать счастье людям на их головах, не заметишь даже как в землю вобьешь.(Весенние перевертыши)
|
|
|
11.09.2008, 19:19
|
#1006
|
Элита
Регистрация: 04.02.2007
Адрес: Красное село, Красногородская д.5 к.1
Сообщений: 1 617
|
Цитата:
Сообщение от Taffy
Срез не фотала (да и не знаю, надо ли), вот такую я сделала вчера буженину Делала первый раз, но получилось как раз как я и хотела
|
ну ничего себе ... рецепт срочно срочно
__________________
|
|
|
11.09.2008, 19:21
|
#1007
|
Мега-элита
Регистрация: 15.11.2007
Адрес: купчино, пока угол купчинской и гашека
Сообщений: 4 377
|
Цитата:
Сообщение от Dysya
Здравствуйте девочки!У меня очень много печенья(не первой свежести ),что можно из него сотворить кроме чизкейка?
|
кашаладную килбасу
__________________
|
|
|
11.09.2008, 19:27
|
#1008
|
Мега-элита
Регистрация: 04.01.2005
Адрес: Ульянка
Сообщений: 4 812
|
Цитата:
Сообщение от ФилуменаМортурано
Каааааааааак?
|
Цитата:
Сообщение от Soul mirror
ну ничего себе ... рецепт срочно срочно
|
Все оказалось на много проще, чем я думала... Рецепт - что-то нашла в инете, что-то додумала... Хороший кусок бескостной свинины (в идеале с бедра, я брала вырезку со спинки) замариновать - натереть солью, обложить лавровыми листьями и перцем горошком. Денек подержать при комнатной температуре в кастрюле и 2-3 в холодильнике. Потом обмыть, высушить, натереть чесноком измельченным (можно запихать нарезанный прямо в кусок) и молотым черным перцем. Приготовить тесто - на 2 кг вырезки 2-2,5 ст муки 1 ст воды (+-), соль по вкусу. Разделить на 2 части - одну раскатать, выложить на противень (я постелила фольгу, чтобы потом не отдирать от протвеня), сверху мясо, и закрыть оставшимся тестом, как следует защипить края и на 2 часа на 200 градусов в духовку.
Вот и вся наука
__________________
Невозможное возможно!
Taffy с английского: сущ.; амер. ириска
|
|
|
11.09.2008, 19:41
|
#1009
|
Мега-элита
Регистрация: 19.06.2007
Адрес: Нева-великолепный вид....
Сообщений: 4 433
|
Утащила в КБ. спасибо
Вот только свинину мы не едим ,есть идея из чего ещё можно это сваять
Ну если ни из чего другого не получится,то сделаю свекрови на день рождения
|
|
|
11.09.2008, 19:41
|
#1010
|
Элита
Регистрация: 04.02.2007
Адрес: Красное село, Красногородская д.5 к.1
Сообщений: 1 617
|
Цитата:
Сообщение от Taffy
Все оказалось на много проще, чем я думала... Рецепт - что-то нашла в инете, что-то додумала... Хороший кусок бескостной свинины (в идеале с бедра, я брала вырезку со спинки) замариновать - натереть солью, обложить лавровыми листьями и перцем горошком. Денек подержать при комнатной температуре в кастрюле и 2-3 в холодильнике. Потом обмыть, высушить, натереть чесноком измельченным (можно запихать нарезанный прямо в кусок) и молотым черным перцем. Приготовить тесто - на 2 кг вырезки 2-2,5 ст муки 1 ст воды (+-), соль по вкусу. Разделить на 2 части - одну раскатать, выложить на противень (я постелила фольгу, чтобы потом не отдирать от протвеня), сверху мясо, и закрыть оставшимся тестом, как следует защипить края и на 2 часа на 200 градусов в духовку.
Вот и вся наука
|
3 дня что ли маринуется?
__________________
|
|
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|