|
|
23.12.2011, 15:24
|
#10131
|
Наш человек
Регистрация: 25.11.2005
Сообщений: 9 897
|
Цитата:
Сообщение от Koshka Vi
Девочки, выручайте
Никогда не варила холодец, соответственно уши/копыта/ноги никогда не покупала. Картинка путового сустава из яндекса напугала
Где это чудо покупают, а?
В шаговой досягаемости есть Окей, Пятерка. Боюсь, таких изысков там нет. Хде взять? Рядом с работой кузнечный рынок, но я его не люблю, очень уж дорого там
А подбедерок он с костью должен быть или нет?
Спасите/помогите, хочу на НГ холодец замутить.
|
Идёте на рынок и прямо говорите: нужен путовый сустав и подбедёрок!
Они не будут дорогими
__________________
Слова врут... жесты... поцелуи... голос... глаза иногда хитрят... даже сердце иногда барахлит... самые честные - это мурашки
|
|
|
23.12.2011, 15:24
|
#10132
|
Ветеран
Регистрация: 01.04.2009
Адрес: Колпино
Сообщений: 906
|
Я беру такие ножки это свиные стоят очень дешево. + мясо говядина то же не самое дорогое.
|
|
|
23.12.2011, 15:27
|
#10133
|
Хранитель
Регистрация: 19.04.2006
Адрес: Академка
Сообщений: 10 648
|
Цитата:
Сообщение от Ulitka
Идёте на рынок и прямо говорите: нужен путовый сустав и подбедёрок!
Они не будут дорогими
|
Думаете, на Кузнечный таки ломануться?
Цитата:
Сообщение от Рума
Я беру такие ножки это свиные стоят очень дешево. + мясо говядина то же не самое дорогое.
|
Чур меня, чур
Мне почему-то сразу фильм "Вий" вспоминается
|
|
|
23.12.2011, 15:41
|
#10134
|
Мега-элита
Регистрация: 17.08.2007
Адрес: На месте Орловского тоннеля
Сообщений: 4 519
|
Цитата:
Сообщение от Koshka Vi
Девочки, выручайте
Никогда не варила холодец, соответственно уши/копыта/ноги никогда не покупала. Картинка путового сустава из яндекса напугала
Где это чудо покупают, а?
В шаговой досягаемости есть Окей, Пятерка. Боюсь, таких изысков там нет. Хде взять? Рядом с работой кузнечный рынок, но я его не люблю, очень уж дорого там
А подбедерок он с костью должен быть или нет?
Спасите/помогите, хочу на НГ холодец замутить.
|
я тоже не разбираюсь....холодец варю так:
1 нога свиная(с копытом , можно 2,если много холодца...
0,5 говядины без кости+0,5 свинины без кости....
ну и лук...морковь не кладу...
если честно, добавляю желатин потом, а то раз на раз не выходит....
__________________
Тайное всегда становится явным. Самый яркий пример этого - дети.
|
|
|
23.12.2011, 15:53
|
#10135
|
Хранитель
Регистрация: 19.04.2006
Адрес: Академка
Сообщений: 10 648
|
Цитата:
Сообщение от эльвирка
я тоже не разбираюсь....холодец варю так:
1 нога свиная(с копытом , можно 2,если много холодца...
0,5 говядины без кости+0,5 свинины без кости....
ну и лук...морковь не кладу...
если честно, добавляю желатин потом, а то раз на раз не выходит....
|
Спасибо!
Но я свиную ногу не хочу (не спрашивайте почему, нету у меня ответа. а предубеждение есть откуда-то ), а свинину не люблю просто.
Хочу говядиной обойтись, ну, может, индюшью ногу еще использовать буду
И без желатина хотелось бы тоже обойтись (не умею я с ним обходиться).
|
|
|
23.12.2011, 15:59
|
#10136
|
Активный участник
Регистрация: 11.01.2011
Адрес: ЮЗ
Сообщений: 504
|
Девчёнки а кто нибудь делал сырники в мультиварке, или лучше на сковородке?
Вообще их можно уже давать детям в полтора года?
|
|
|
23.12.2011, 16:00
|
#10137
|
Наш человек
Регистрация: 25.11.2005
Сообщений: 9 897
|
Цитата:
Сообщение от Koshka Vi
Спасибо!
Но я свиную ногу не хочу (не спрашивайте почему, нету у меня ответа. а предубеждение есть откуда-то ), а свинину не люблю просто.
Хочу говядиной обойтись, ну, может, индюшью ногу еще использовать буду
И без желатина хотелось бы тоже обойтись (не умею я с ним обходиться).
|
Идите на Кузнечный, берите путовый сустав, говядинку на кости какую-нибудь, где мяса побольше, куриную/индюшачью ногу.. Всё застынет без желатина
__________________
Слова врут... жесты... поцелуи... голос... глаза иногда хитрят... даже сердце иногда барахлит... самые честные - это мурашки
|
|
|
23.12.2011, 16:02
|
#10138
|
Наш человек
Регистрация: 30.01.2010
Адрес: м.Приморская
Сообщений: 6 619
|
Цитата:
Сообщение от anhik2004
Девчёнки а кто нибудь делал сырники в мультиварке, или лучше на сковородке?
Вообще их можно уже давать детям в полтора года?
|
я делала
по 20т мин выпечки с каждой стороны
долго,но вкусно и без масла
я своей давала,но она больше любит оладушки ,для нее делаю в мульте,а всем на сковородке
__________________
Я-Таня. Ко мне на "ТЫ"
Мои лапочки дочки: Настеньке 10 лет (21.09), Алиночке 2 годика (09.03)
|
|
|
23.12.2011, 16:05
|
#10139
|
Активный участник
Регистрация: 11.01.2011
Адрес: ЮЗ
Сообщений: 504
|
Цитата:
Сообщение от stb
я делала
по 20т мин выпечки с каждой стороны
долго,но вкусно и без масла
я своей давала,но она больше любит оладушки ,для нее делаю в мульте,а всем на сковородке
|
Спасибо, попробую сделать своему
|
|
|
23.12.2011, 16:27
|
#10140
|
Хранитель
Регистрация: 19.04.2006
Адрес: Академка
Сообщений: 10 648
|
Цитата:
Сообщение от Ulitka
Идите на Кузнечный, берите путовый сустав, говядинку на кости какую-нибудь, где мяса побольше, куриную/индюшачью ногу.. Всё застынет без желатина
|
Спасибо, добрый человек
|
|
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|