~~~ Выпечка. Давайте делиться рецептами! ~~~

[Marva]

Я не специалист, но буквально вчера читала рецепт подобных безе с фруктами. На картинке выглядело очень прилично

[Мармышка-Настюшка]

Девочки,есть рецептик творожной запеканки с тыквой и яблоками?
Поделитесь... буду очень благодарна

[_sati_]

Сообщение от Fluffy76

Торт йогуртовый со сливками и клубникой

Делала на выходных этот тортик, очень вкусно!!) спасибо за рецепт!

[Fluffy76]

Сообщение от _sati_

Делала на выходных этот тортик, очень вкусно!!) спасибо за рецепт!

На здоровье

[Veleta]

Сообщение от Мармышка-Настюшка

Девочки,есть рецептик творожной запеканки с тыквой и яблоками?
Поделитесь... буду очень благодарна

А Вам обязательно запеканка нужна? А то я могу поделиться рецептом пирога с тыквой и яблоками, недавно пекла, очень понравился

[Татьяна18]

Рецептом это назвать сложно, я делала на глазок. Творог протерла, добавила в него немного сахара и яйцо. Тыкву и яблоки мелко нарезала и обжарила/потушила на сливочном масле. Фрукты смешала с творогом, чуток муки или крахмала и запекать. Можно добавить ванильки, корицы, цедры лимона

[wilena]

кто знает как в домашних условиях приготовить десерт Дольчетто,как в окее продается от фирмы Fazer ?

[Grazzia]

Коврижка медовая по ГОСТу
рецепт Чадейки
http://chadeyka.livejournal.com/233431.html#cutid1

250г муки
75г сахара
125г меда
25г масла
35г воды
1 ч.л. разрыхлителя
пряности: корица , кардамон , имбирь - на кончике ножа

Положить в кастрюльку сахар, залить 1 ст.л кипятка и нагреть до растворения сахара. Добавить кусочки масла, перемешать. Температура смеси 70-90С.
В горячую смесь всыпать 100г муки и хорошо размешать до получения гладкой однородной массы. Остудить до комнатной температуры.
В отдельную миску положить мед, добавить оставшуюся воду, размешать.
Оставшуюся муку (150г) смешать с пряностями и высыпать в заварку, добавить мед. Все смешать до получения однородного теста.
Готовое тесто раскатать в пласт толщиной 10-15мм
Смазать заготовку холодной водой и наколоть деревянной палочкой.



А вкус действительно тот самый...

[Grazzia]

Сообщение от Comme il faut

Как думаете, ромовая эссенция подойдет как замена ликеру или коньяку?

Если еще актуально - сегодня наткнулась у Кенгиса:
3-4 капли ромовой эссенции = 1 ст. л. рома

[Diamanta]

Девочки, у меня давно уже валяются без дела формочки для печенья Икеевские в виде зверушек вот такие http://www.ikea.com/ru/ru/catalog/products/30133046/ , может у кого есть проверенный и не очень сложный рецептик вкусного печенья!!!