Самый вкусный НАПОЛЕОН на НГ. Поделитесь рецептами.

[АняМамаДаши]

Сообщение от Fluffy76

Возьмите удобную емкость, например миску пластиковую или змалированную, какая у Вая есть. В нее насыпьте муку и положите маргарин, и рубите - режьте его ножом, слегка подсыпая сверху мукой, в которую Вы этот маргарин положили. Вы увидите, что сначала получаются масляные кусочки, а потом-крошка.

Сппасибо , а молоко когда вливать?

[Fluffy76]

Сообщение от АняМамаДаши

Сппасибо , а молоко когда вливать?

Молоко вливаете в уже хорошо перетертую руками крошку и вымешиваете тесто...

[Helge]

Сообщение от Fluffy76

Тканью. Не волнутесь, с ним ничего не случится.........

Спасибо, так и сделаю Я тот редкй человек, который никогда не ел домашний Наполеон, и не представляю, как это должно выглядеть
Муж дает "ценные советы" из детских воспоминаний. Надеюсь, все получится

[Fluffy76]

Сообщение от Helge

Спасибо, так и сделаю Я тот редкй человек, который никогда не ел домашний Наполеон, и не представляю, как это должно выглядеть
Муж дает "ценные советы" из детских воспоминаний. Надеюсь, все получится

Успеха Вам! Наполеон нельзя испортить. Крем сделайте, какой для Вас вкуснее - посмотрите выше по топику, там много разных советов и вариантов... Ведь не боги горшки обжигают... Удачи и с Наступающим!

[АняМамаДаши]

Сообщение от Fluffy76

Молоко вливаете в уже хорошо перетертую руками крошку и вымешиваете тесто...

Спасибо , завтра буду делать.напеолон никогда не пекла...буду стараться.Дочка никогда видела , что что-то пеку - кроме блинов естественно,а вот раньше такие торты получались...а потом всё забросила , сейчас прямо боюсь подступиться, хочу вот дочку порадовать и гостей удивить!

[Helge]

Сообщение от Fluffy76

Успеха Вам! Наполеон нельзя испортить. Крем сделайте, какой для Вас вкуснее - посмотрите выше по топику, там много разных советов и вариантов... Ведь не боги горшки обжигают... Удачи и с Наступающим!

И Вам Счастливого Нового Года
Надеюсь, я еще похвастаюсь

[Пацанюрка]

А еще может получиться отличный закусочный пирог. Основа - коржи как для наполеона.
Я складываю так : корж-промазать майонезом-тертый вареный картофель (5-6 крупных)-майонез
корж-любая вареная белая рыба-майонез
корж-мелко резанный маринованный лук(5-6 крупных)-майонез
корж-тертые вареные яйца-майонез
корж-крошки от коржей перемешанные с майонезом-посыпать зеленью

Вместо рыбы можно и курицу (вареную,копченую)
Лук мариную очень просто-достаю маринованные огурцы, сливаю маринад в кастрюлю,довожу до кипения - бросаю лук и снимаю с плиты. Можно оставить на ночь. При желании маринад можно и приготовить - вода, соль, сахар, уксус, перец, травки.
вообще можно начинку придумать свою
Очень вкусно

[Энергия]

А я буду не рубить, а натру маргарин на терку в муку и потом ложкой или ножом перемешаю.

[Tangarie]

Может не нашла. Подскажите сколько и при какой температуре выпекать. буду признательна=)
С Новым Годом!

[Мэри К.]

Сообщение от Tangarie

Может не нашла. Подскажите сколько и при какой температуре выпекать. буду признательна=)
С Новым Годом!

Я пекла при теемп. 180-200. Каждый корж по 5-7 мин. ООООчень быстро пекутся. Но у меня коржи тонюсенькие были, прозрачные. А так девочки говорили минут по 10.