КУЛИЧИ печь будем? ;) - Страница 112 - Littleone 2009-2012
   

Вернуться   Littleone 2009-2012 > Хобби и увлечения > Кулинария

Добавить сообщение

 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 27.04.2011, 16:49
ответ для *Ника* , на сообщение « КУЛИЧИ и ПАСХУ делать будем? ;) »
  #1111
*Ника*
Элита
 
Аватар для *Ника*
 
Регистрация: 15.01.2009
Адрес: Автово/Ленинский
Сообщений: 1 761


Хотя, я бы просто отварила, дала стечь, добавила бы вареные яйца и м.б. лук.
*Ника* is offline   Цитировать ·
Старый 27.04.2011, 17:08   #1112
Жена_Вовы_Коровкина
Небожитель
 
Аватар для Жена_Вовы_Коровкина
 
Регистрация: 18.07.2007
Адрес: Самый низ карты
Сообщений: 16 026


Цитата:
Сообщение от *Ника* Посмотреть сообщение
Хотя, я бы просто отварила, дала стечь, добавила бы вареные яйца и м.б. лук.
если её отварить, то все вкусные соки уйдут в воду а нам этого не надо понятное дело
поэтому делаем так (рецепт бабушки подруги) - жарим лук до вкусного состояния, а сверху на него укладываем рыбку, не перемешиваем! закрываем крышку и томим под паром минут 5 (если останется сырой ничего страшного) . Усё Солим перчим.. остужаем...
__________________
Говорю, что хочу...Рассуждаю, как считаю нужным....Меняю, когда всё потеряно...Верю, кому доверяю....Презираю, кто противен...Забываю, кто не нужен.....

В недрах тундры выдры в гетрах тырят в вёдра ядра кедров. Сдернув с выдры в тундре гетры, вытру выдрой ядра кедра. Вытру гетрой выдре морду - выдру в тундру, ядра в вёдра!

Люблю молоко
Жена_Вовы_Коровкина is offline   Цитировать ·
Старый 27.04.2011, 17:34   #1113
Kru
Мега-элита
 
Регистрация: 12.12.2009
Сообщений: 3 163


Цитата:
Сообщение от Жена_Вовы_Коровкина Посмотреть сообщение
если её отварить, то все вкусные соки уйдут в воду а нам этого не надо понятное дело
поэтому делаем так (рецепт бабушки подруги) - жарим лук до вкусного состояния, а сверху на него укладываем рыбку, не перемешиваем! закрываем крышку и томим под паром минут 5 (если останется сырой ничего страшного) . Усё Солим перчим.. остужаем...
+1 и все это я укладываю на чуть отваренный рис, и поливаю соком от жарки(жарить надо с минимумом масла)- т.е. на тесто рис, сверху рыбу, сверху тесто
Kru is offline   Цитировать ·
Старый 27.04.2011, 17:51
ответ для *Ника* , на сообщение « КУЛИЧИ и ПАСХУ делать будем? ;) »
  #1114
Минор
Ветеран
 
Регистрация: 14.10.2008
Сообщений: 993


Девочки ОГРОМНОЕ СПАСИБО! Куличи получились ОТМЕННЫЕ!
Минор is offline   Цитировать ·
Старый 27.04.2011, 23:32
ответ для Минор , на сообщение « Девочки ОГРОМНОЕ СПАСИБО! Куличи... »
  #1115
MaxLena
Старожил
 
Аватар для MaxLena
 
Регистрация: 19.03.2008
Адрес: м.Петроградская
Сообщений: 1 485


Ну рукадельницы,ну молодцы))))приезжайте в гости на рыбные пироги!!!!!!!
__________________
MaxLena is offline   Цитировать ·
Старый 27.04.2011, 23:50
ответ для MaxLena , на сообщение « Ну рукадельницы,ну... »
  #1116
Жена_Вовы_Коровкина
Небожитель
 
Аватар для Жена_Вовы_Коровкина
 
Регистрация: 18.07.2007
Адрес: Самый низ карты
Сообщений: 16 026


Цитата:
Сообщение от MaxLena Посмотреть сообщение
Ну рукадельницы,ну молодцы))))приезжайте в гости на рыбные пироги!!!!!!!
когда?
__________________
Говорю, что хочу...Рассуждаю, как считаю нужным....Меняю, когда всё потеряно...Верю, кому доверяю....Презираю, кто противен...Забываю, кто не нужен.....

В недрах тундры выдры в гетрах тырят в вёдра ядра кедров. Сдернув с выдры в тундре гетры, вытру выдрой ядра кедра. Вытру гетрой выдре морду - выдру в тундру, ядра в вёдра!

Люблю молоко
Жена_Вовы_Коровкина is offline   Цитировать ·
Старый 27.04.2011, 23:51
ответ для *Ника* , на сообщение « КУЛИЧИ и ПАСХУ делать будем? ;) »
  #1117
Жена_Вовы_Коровкина
Небожитель
 
Аватар для Жена_Вовы_Коровкина
 
Регистрация: 18.07.2007
Адрес: Самый низ карты
Сообщений: 16 026


Лен, забыла тебя спросить - а тесто то какое собираешься делать?
Жена_Вовы_Коровкина is offline   Цитировать ·
Старый 27.04.2011, 23:57   #1118
MaxLena
Старожил
 
Аватар для MaxLena
 
Регистрация: 19.03.2008
Адрес: м.Петроградская
Сообщений: 1 485


Печь буду в выходные!
А тесто дрожжевое.
Ира,а какое посоветуешь,ну как спец?
__________________
MaxLena is offline   Цитировать ·
Старый 28.04.2011, 00:01
ответ для Zhadan , на сообщение « Ирочка...спасибо Вам ОГРОМНОЕ ! А то я... »
  #1119
Жена_Вовы_Коровкина
Небожитель
 
Аватар для Жена_Вовы_Коровкина
 
Регистрация: 18.07.2007
Адрес: Самый низ карты
Сообщений: 16 026


Цитата:
Сообщение от Zhadan Посмотреть сообщение
Ирочка...спасибо Вам ОГРОМНОЕ !
А то я уже когда не поднялась опара во второй раз хотела выбрасывать..благо Вы меня отправили на несколько страниц назад...


Девочки..всех с праздником!

Христос Воскресе!
Ой, только сейчас заметила пожалуйста!!!!!!
__________________
Говорю, что хочу...Рассуждаю, как считаю нужным....Меняю, когда всё потеряно...Верю, кому доверяю....Презираю, кто противен...Забываю, кто не нужен.....

В недрах тундры выдры в гетрах тырят в вёдра ядра кедров. Сдернув с выдры в тундре гетры, вытру выдрой ядра кедра. Вытру гетрой выдре морду - выдру в тундру, ядра в вёдра!

Люблю молоко
Жена_Вовы_Коровкина is offline   Цитировать ·
Старый 28.04.2011, 00:04
ответ для MaxLena , на сообщение « Печь буду в выходные! А тесто... »
  #1120
Жена_Вовы_Коровкина
Небожитель
 
Аватар для Жена_Вовы_Коровкина
 
Регистрация: 18.07.2007
Адрес: Самый низ карты
Сообщений: 16 026


Цитата:
Сообщение от MaxLena Посмотреть сообщение
Печь буду в выходные!
А тесто дрожжевое.
Ира,а какое посоветуешь,ну как спец?
ну прям засмущала
я думаю для такого рыбного пирога вкусно тесто на майонезе.. но это не пирожки, а пирог на весь противень, когда муж у меня ел выпечку, то очень его любил

А если пирожки, то у меня есть мой любимый рецепт дрожжевого, много раз его тут писала.. надо поискать.. или Вероника скажет где искать)) мы как раз в той теме и познакомились
__________________
Говорю, что хочу...Рассуждаю, как считаю нужным....Меняю, когда всё потеряно...Верю, кому доверяю....Презираю, кто противен...Забываю, кто не нужен.....

В недрах тундры выдры в гетрах тырят в вёдра ядра кедров. Сдернув с выдры в тундре гетры, вытру выдрой ядра кедра. Вытру гетрой выдре морду - выдру в тундру, ядра в вёдра!

Люблю молоко
Жена_Вовы_Коровкина is offline   Цитировать ·

Добавить сообщение


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход



Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena