|
|
04.04.2012, 22:35
|
#111
|
Ветеран
Регистрация: 30.01.2009
Сообщений: 860
|
вообще не понимаю, как можно пить молоко
|
|
Цитировать ·
|
04.04.2012, 22:44
|
#112
|
Хранитель
Регистрация: 29.09.2009
Адрес: там где я
Сообщений: 12 621
|
Цитата:
Сообщение от lexx1
вообще не понимаю, как можно пить молоко
|
Правильно , пить надо водку. ![014](images/smilies/014.gif)
__________________
Не верь , не бойся , не проси....
Тише люди ради Бога тише
Голуби целуются на крыше
|
|
Цитировать ·
|
04.04.2012, 23:50
|
#113
|
Наш человек
Регистрация: 20.12.2004
Адрес: м.Комендантский пр-т
Сообщений: 7 497
|
Цитата:
Сообщение от Tanchia
на ВБД на Парнасе работает близкий родственник, как раз в цехе розлива молока, йогурта, кефира. Из сухого молока молоко не делают, хватает свежего совхозного. Оборудование шведское, немецкое (совсем недавно новейшую линию немцы сдали) за которым очень смотрят, за качеством и чистотой следят, потому как ВБД недавно прошел очень жесткий аудит. По моему ничего в молоко "НЕ ТОЛКАЮТ", пахнет оно как обычное, еще в советсвое время такое же было, только теперь его по жирности нормализуют, и нет этих сливок сверху. Поэтому Старая Ладога и нравится многим, у них как раз жирность не нормализована и сверху образуются сливки.
Я тоже делаю кефир дома из грибков, особо разницы не вижу между ВМ и пискаревским, беру в магазине, которое посвежей. Но обычно беру продукцию ВБД, так как в качестве молока,кефира, сырков (кстати, они на сливочном масле, а не на раст.) уверена.
|
Цитата:
Сообщение от Ehha
много лет делаю домашний кефир на грибках. Чаще всего - на ВМ 2,5%. двух суточный кефир откидываю на ситец и наслаждаюсь мягким влажным творогом. Из ВМ его выходит БОЛЬШЕ ВСЕГО! Норма - 200 гр из литра, а из ВМ -300-350.(на водяной бане не отгоняю и прессом не пользуюсь - не люблю сухой творог). Из Страой ладоги - намного меньше и не такой вкусный. А вот Домик отборный - не только сам по себе вкусный, но скисает в чудную простоквашу и дает прекрасный творог безо всяких грибков. Попробуйте!
|
а где грибки берете? тоже хочу кефир и творог
|
|
Цитировать ·
|
05.04.2012, 00:44
|
#114
|
Мега-элита
Регистрация: 04.05.2008
Адрес: Снова на авиаконструкторов
Сообщений: 3 498
|
творог делают из простокваши, а для кефира просто добавляют немного готового кефира в молоко
|
|
Цитировать ·
|
05.04.2012, 11:19
|
#115
|
Ветеран
Регистрация: 24.11.2008
Адрес: Купчино
Сообщений: 945
|
Сегодня в передаче "Контрольная закупка" сметана "Веселый молочник" выбыла из конкурса.Обнаружили в ней сухое молоко и еще что-то.Победила "Простоквашино"
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|