Вкусняцкий топик-6

[kuzina 6767]

Сообщение от Юльсан

Очень красивый! а рецепт какой?
а то мне свекровь обещала сливу... но я кроме перевертыша ничего не знаю...

Тесто дрожжевое. Рецепт теста добавила к фото.

[Sally Carrera]

Всем любителям грибов спешу сообщить, что грибов в лесу много!!! Вчера привезли три больших корзины!!! До ночи варила, жарила, мариновала! Но фотографировать в процессе не было сил, поэтому покажу хоть свежие

[яна максименко]

Сообщение от Sally Carrera

Всем любителям грибов спешу сообщить, что грибов в лесу много!!! Вчера привезли три больших корзины!!! До ночи варила, жарила, мариновала! Но фотографировать в процессе не было сил, поэтому покажу хоть свежие

красиииивые
приче еще одна радостная новость: в силу жаркого лета они практически все хоршие(не червивые)даже большие

[-JK-]

Ну и мне вчера корзину с грибами принесли))))))))))))) Варила, жарила с картошечкой )))))))))))))

[-JK-]

А вчера еще шарлотку сделала со сливами, вкусняшка )))
стала делать сегодня, очень высоко поднялась и лопнула((((((((((( часть вытекла за форму.....(((((((((((((((почему(((

[Маята]

Сообщение от Герочка

а еще у нас есть мафины в рецептах вкусняцкого - ссылка на первой странице. там так сказать нами опробованные рецепты!

так, сделала по этому рецепту, всё равно что-то не то.
возникли вопросы:
поварской порошок это разрыхлитель?
масло надо растапливать или просто растереть?

[яна максименко]

Сообщение от Маята

так, сделала по этому рецепту, всё равно что-то не то.
возникли вопросы:
поварской порошок это разрыхлитель?
масло надо растапливать или просто растереть?

порошок-это порошок,но схема действия у него та же самая как у разрыхлителя
масло лучше растирать,если его растапливать-нужно будет бОльшее количество муки для нужной консиситенции,следовательно изделие будет более твердым

[яна максименко]

девочки,угощайтесь яблочным пирожком с брусникой

тесто похоже на Светино(со сливами на предыдущей странице):1 ст.любой жидкости(молоко,кефир,вода,сыворотка и т.д.)1/2 ч.л. соли,2 ч.л. сахара,1 пакетик сухих дрожжей,муку по консистенции(у меня примерно получается около 400гр)
достаточно на 2 часа в теплое место-попробуйте,очень вкусное само тесто

[Чука]

Сижу слюни на пироги пускаю,а мне низяяяяя.......

[яна максименко]

Сообщение от Чука

Сижу слюни на пироги пускаю,а мне низяяяяя.......

ну мне тоже как бы низзяя,но запах по квартире не дает возможности удержаться или спрятаться где-то