Мир Мастики-сладкий мир!!! - часть 3 - Страница 128 - Littleone 2009-2012
   

Вернуться   Littleone 2009-2012 > Хобби и увлечения > Кулинария

Добавить сообщение

 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 02.09.2011, 09:11   #1271
Ежечка
Наш человек
 
Аватар для Ежечка
 
Регистрация: 07.01.2006
Адрес: Коломяги
Сообщений: 6 508


Цитата:
Сообщение от ja`Lake Посмотреть сообщение
Сегодня на Групоне на него скидка ок 30 %.
вот как всегда!
только я куплю чего-нибудь, так на нег8о скидка в 30%
и почем он со скидкой получается? а то может они перед скидкой цену повысили на 50%
__________________
Вот из-за этого я и бросила бухгалтерию и стала делать торты. Там мне никто не говорил, что мой новый баланс - восторг

А теперь у меня уже есть своя кондитерская. И даже две уже
Ежечка is offline   Цитировать ·
Старый 02.09.2011, 10:52
ответ для Ежечка , на сообщение « вот как всегда! только я куплю... »
  #1272
ja`Lake
Элита
 
Аватар для ja`Lake
 
Регистрация: 04.03.2008
Адрес: п. Шушары - Автово
Сообщений: 2 682


Цитата:
Сообщение от Ежечка Посмотреть сообщение
вот как всегда!
только я куплю чего-нибудь, так на нег8о скидка в 30%
и почем он со скидкой получается? а то может они перед скидкой цену повысили на 50%
Только вчера была акция. Стоил ок 20 тыс.
__________________
ja`Lake is offline   Цитировать ·
Старый 02.09.2011, 11:12
ответ для Taksla , на сообщение « Ну это смотря сколько вы им торта... »
  #1273
Фуфанна
Ветеран
 
Аватар для Фуфанна
 
Регистрация: 28.01.2009
Адрес: Народная, скоро Парголово
Сообщений: 989


Цитата:
Сообщение от Taksla Посмотреть сообщение
Ну это смотря сколько вы им торта дадите - в принципе, слой крема достаточно тонкий, масла там не больше чем, скажем, в пюре вы кладете а животные жиры в небольших количествах детям необходимы!
Кроме того, а сама мастика вам не кажется слишком сладкой для детишек? Если кажется - так ее можно будет перед подданием снять, и с масляного крема это делать очень легко и удобно.
Хотя вообще про марципан - очень интересно, покажите потом, что за торт получится.
в общем, я пробный (сегодня) решила с маслянным кремом сделать - тонким слоем. А на ДР сделаю всё же марципан т.к. просто интересно ну и полепить из него что-то попробую
__________________
мама Ира, папа Лёша и дочь Полинка 04.10.09

Мой ремонт - http://forum.littleone.ru/showthread.php?t=4792286
Фуфанна is offline   Цитировать ·
Старый 02.09.2011, 11:43
ответ для ja`Lake , на сообщение « Только вчера была акция. Стоил ок 20... »
  #1274
Ежечка
Наш человек
 
Аватар для Ежечка
 
Регистрация: 07.01.2006
Адрес: Коломяги
Сообщений: 6 508


Цитата:
Сообщение от ja`Lake Посмотреть сообщение
Только вчера была акция. Стоил ок 20 тыс.
посмотрела. точно, наш! мы за 29500 брали.
утешает только одно, что за этот месяц мы его уже несколько раз отбили Бош у нас быстро загнулся
__________________
Вот из-за этого я и бросила бухгалтерию и стала делать торты. Там мне никто не говорил, что мой новый баланс - восторг

А теперь у меня уже есть своя кондитерская. И даже две уже
Ежечка is offline   Цитировать ·
Старый 02.09.2011, 18:58
ответ для ***Tanya , на сообщение « Девочки привет! несу свои новые... »
  #1275
Фуфанна
Ветеран
 
Аватар для Фуфанна
 
Регистрация: 28.01.2009
Адрес: Народная, скоро Парголово
Сообщений: 989


девочки, а чем склеивать части фигурок мастичных?
__________________
мама Ира, папа Лёша и дочь Полинка 04.10.09

Мой ремонт - http://forum.littleone.ru/showthread.php?t=4792286
Фуфанна is offline   Цитировать ·
Старый 02.09.2011, 19:14   #1276
Тамалинка
Мега-элита
 
Аватар для Тамалинка
 
Регистрация: 15.10.2008
Адрес: Звездная
Сообщений: 4 711


Цитата:
Сообщение от Фуфанна Посмотреть сообщение
девочки, а чем склеивать части фигурок мастичных?
водой, сгущенкой или айсингом, в зависимости от сложности случая
__________________
Лучшая работа - это высокооплачиваемое хобби
Тамалинка is offline   Цитировать ·
Старый 03.09.2011, 00:01
ответ для LiC , на сообщение « Мир Мастики-сладкий мир!!! - часть 3 »
  #1277
КатяНика
Наш человек
 
Аватар для КатяНика
 
Регистрация: 09.02.2009
Адрес: м.Дыбенко
Сообщений: 7 386


А можно к вам?
Я так, немножечко..
вообще - начиталась, насмотрелась, мне понравилось. Решилась на первый тортик (в принципе первый, вообще - до этого только покупными семью кормила). Знаю, где и что у меня не так, и знаю даже, почему. Я по какому-то рецепту делала сахарную - мармышковой торт накрыть не получилось, мало её осталось. Там на первой странице темы написан: 200мл. сгущенки - ну я и добавила 200мл... А она липкая, тонкая, рвется, не катается...
Открыла я последнюю страницу темы...оказывается, надо было 200 ГР, а не МЛ...200грамм - это 60мл...
Вывод: Обязательно читать последнюю страницу тем с рецептами
И крем под мастику не особенно получился, но тоже уже знаю, почему.
И конечно, время не рассчитала - не успела доделать кое-что.
Не разобралась пока, что такое айсинг.
И есть вопрос - вы тортики собираете сразу на красивых подлжках, да?
__________________
Вышиваю на машинке
Хочу на море!!!На Японское!
КатяНика is offline   Цитировать ·
Старый 03.09.2011, 06:04   #1278
knopochka180
Активный участник
 
Аватар для knopochka180
 
Регистрация: 14.12.2007
Адрес: м. гражданский пр.
Сообщений: 377


Марина-а где можно глянуть коробки???-я б много купила)))возьмите меня -если будете закупать))))мы тоже всю Москву перелопатили с коробками-но так и не заказали-все времени не хватает(((заказов сейчас много)))
__________________
У МЕНЯ -ТРИ ЛАПОЧКИ ДОЧКИ
knopochka180 is offline   Цитировать ·
Старый 03.09.2011, 09:50
ответ для knopochka180 , на сообщение « Марина-а где можно глянуть... »
  #1279
ШОК
Ветеран
 
Аватар для ШОК
 
Регистрация: 15.12.2009
Адрес: живу в Кронштадте
Сообщений: 753


Цитата:
Сообщение от knopochka180 Посмотреть сообщение
Марина-а где можно глянуть коробки???-я б много купила)))возьмите меня -если будете закупать))))мы тоже всю Москву перелопатили с коробками-но так и не заказали-все времени не хватает(((заказов сейчас много)))
и меня возьмите!!!
__________________
Чудо-Юдо в шоке...
ШОК is offline   Цитировать ·
Старый 03.09.2011, 11:10
ответ для КатяНика , на сообщение « А можно к вам? Я так, немножечко..... »
  #1280
WEBchen
Космонавт
 
Аватар для WEBchen
 
Регистрация: 29.05.2006
Адрес: Город, которого нет
Сообщений: 20 266


Цитата:
Сообщение от КатяНика Посмотреть сообщение
А можно к вам?
Я так, немножечко..
вообще - начиталась, насмотрелась, мне понравилось. Решилась на первый тортик (в принципе первый, вообще - до этого только покупными семью кормила). Знаю, где и что у меня не так, и знаю даже, почему. Я по какому-то рецепту делала сахарную - мармышковой торт накрыть не получилось, мало её осталось. Там на первой странице темы написан: 200мл. сгущенки - ну я и добавила 200мл... А она липкая, тонкая, рвется, не катается...
Открыла я последнюю страницу темы...оказывается, надо было 200 ГР, а не МЛ...200грамм - это 60мл...
Вывод: Обязательно читать последнюю страницу тем с рецептами
И крем под мастику не особенно получился, но тоже уже знаю, почему.
И конечно, время не рассчитала - не успела доделать кое-что.
Не разобралась пока, что такое айсинг.
И есть вопрос - вы тортики собираете сразу на красивых подлжках, да?
Очень здорово получилось! Для первого опыта - вообще шикарно, я считаю. Я делаю на чём-то, а потом уже готовый перекладываю на красивую подложку. НО! У меня до этого были только обычные круглые торты. Они довольно легко перекладываются.
__________________


Вот бы построить волшебный город, время с гармонией подружить - чтобы был каждый кому-то дорог, и не опаздывал жить..... Как это странно всегда: вроде бы взрослые люди, а в голове ерунда, мечтаем как дети о чуде. Трофим.
WEBchen is offline   Цитировать ·

Добавить сообщение


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход



Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena