|
|
06.02.2012, 17:35
|
#1281
|
Участник
Регистрация: 07.03.2009
Адрес: Пионерская, Купчино, Пл.Ленина
Сообщений: 257
|
Цитата:
Сообщение от Morkovochka
Я думаю все-же картошку запекать в духовке
|
Спасибо, но духовки нет. есть только мультя
|
|
Цитировать ·
|
06.02.2012, 20:33
|
#1282
|
Элита
Регистрация: 02.04.2010
Сообщений: 1 863
|
девочки, подскажите про королевскую ватрушку, пеку ее почти второй час, а она все еще сыровата. Там какое тесто должно быть? у меня как одна мягкая масса. Тесто твердое должно быть?
__________________
Свежей клубникой и мёдом тягучим, Лёгкой ванилью и ветром полей Пахнут волосики,щёчки и ручки Маленькой девочки,дочки моей....
|
|
Цитировать ·
|
06.02.2012, 20:54
|
#1283
|
Старожил
Регистрация: 12.10.2010
Адрес: Черная речка
Сообщений: 1 261
|
|
|
Цитировать ·
|
06.02.2012, 21:12
|
#1284
|
Активный участник
Регистрация: 24.03.2011
Адрес: ул. автора Швейка
Сообщений: 444
|
Суп гороховый не понравился.... Варилось-тушилось все в общей сложности 4,5 часа. Итог - горох не разварился, хотя и замачивался предварительно... Я люблю когда горох в пюре разваривается, вообщем, разочарована! На плите - лучше!
|
|
Цитировать ·
|
06.02.2012, 21:16
|
#1285
|
Наш человек
Регистрация: 29.10.2007
Адрес: Финл.вокз. - В.О.
Сообщений: 5 566
|
Цитата:
Сообщение от Ksun_kis
|
а рецептик?
__________________
Я - Наташа
Теперь ещё есть йорк Эрик, которому 1 год и 8 месяцев!
|
|
Цитировать ·
|
06.02.2012, 21:26
|
#1286
|
Элита
Регистрация: 19.03.2008
Адрес: Веселый поселок, ул.Дж.Рида
Сообщений: 1 525
|
Цитата:
Сообщение от Ekaterina_II
Суп гороховый не понравился.... Варилось-тушилось все в общей сложности 4,5 часа. Итог - горох не разварился, хотя и замачивался предварительно... Я люблю когда горох в пюре разваривается, вообщем, разочарована! На плите - лучше!
|
Сегодня опять варила горох. Свиную рульку и два стакана не дробленого желтого гороха (без предварительного замачивания) залила холодной водой. Довела до кипения на выпечке и перевела на тушение. Через пару часов забросила картофель и зажарку (лук+морковь). Ещё час на тушении. Рульку вынула, отделила мякоть, порезала, закинула обратно, довела до кипения и выключила.
Горох разварился в кашу. Все остальное - очень мягкое. Планировала подержать на тушении ещё, но не было необходимости.
Возможно, все зависит от сорта гороха?
__________________
Жизнь прекрасна !!!
И плевать, что это не правда.
|
|
Цитировать ·
|
06.02.2012, 21:34
|
#1287
|
Небожитель
Регистрация: 08.07.2005
Адрес: Ю-З
Сообщений: 15 630
|
Цитата:
Сообщение от Nerv
Сегодня опять варила горох. Свиную рульку и два стакана не дробленого желтого гороха (без предварительного замачивания) залила холодной водой. Довела до кипения на выпечке и перевела на тушение. Через пару часов забросила картофель и зажарку (лук+морковь). Ещё час на тушении. Рульку вынула, отделила мякоть, порезала, закинула обратно, довела до кипения и выключила.
Горох разварился в кашу. Все остальное - очень мягкое. Планировала подержать на тушении ещё, но не было необходимости.
Возможно, все зависит от сорта гороха?
|
+1000
Я сейчас варю из дробленого зеленого, он и без замачивания за 2 часа на Тушении разваривается в пюре...
__________________
Славный мальчик Мишутка (24.08.2006) и маленькая сплюшка Сонечка (19.06.2009)
Никогда не встанут на колени, даже если заберут их в плен, добрые и смелые тюлени, ибо вовсе нет у них колен.
Где-то далеко живет маленький тихий человек, который собирает все печальные слезы, и делает из них звезды, и вешает на небо. И когда исчезает причина печали, звезда падает, чтобы кто-то, там, на земле, мог загадать счастливое желание...
|
|
Цитировать ·
|
06.02.2012, 21:42
|
#1288
|
Наш человек
Регистрация: 30.01.2010
Адрес: м.Приморская
Сообщений: 6 619
|
Цитата:
Сообщение от KittyFly
+1000
Я сейчас варю из дробленого зеленого, он и без замачивания за 2 часа на Тушении разваривается в пюре...
|
+1000000
у меня дробленный желтый,за 2 часа тушения в пюре разваривается
__________________
Я-Таня. Ко мне на "ТЫ"
Мои лапочки дочки: Настеньке 10 лет (21.09), Алиночке 2 годика (09.03)
|
|
Цитировать ·
|
06.02.2012, 21:42
|
#1289
|
Ветеран
Регистрация: 02.12.2010
Адрес: Лен обл Кир р-он
Сообщений: 694
|
Цитата:
Сообщение от Ksun_kis
|
Рецептик скорее кидайте!
|
|
Цитировать ·
|
06.02.2012, 22:11
|
#1290
|
Элита
Регистрация: 07.10.2008
Адрес: Ю-З
Сообщений: 2 183
|
Цитата:
Сообщение от Лапунькина
девочки, подскажите про королевскую ватрушку, пеку ее почти второй час, а она все еще сыровата. Там какое тесто должно быть? у меня как одна мягкая масса. Тесто твердое должно быть?
|
Я делаю на выпечке 60+25. Делаю пол порции. Тесто там как крошка, сверху творожная масса , ещё кладу банан и ягоды какие есть мороженные и присыпаю остатками теста. Всегда получается. Творожная масса не должна быть запеченной.Вкуснее остывшая.
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|