Кулич на Пасху по какому рецепту печь будете?

[Виола]

Сообщение от 3ypa

А я вчера купила коньяк и цукаты! Но печь все равно буду завтра...

часть моих куличиков уже в формочка подходят, а вторая часть пока первый подъем приодалевает.
Кстате, я сначало сделала по рецепту который из "Книги о вкусной и здоровой пище", уже не первый год хочу его попробывать уж очень его хвалят и представте мое удивление когда я начала читать ваш рецепт, и он оказался точно такой же. А я расчитавылы по разным рецептам приготовить куличи (хорошо у запасе еще много рецептов есть, так что в этом году как минмум по 2 готовлю). Так что ваш рецеп точно будет вкусным. Кстате тесто просто волшебное получилось. Спасибо.

[Zura(Зилёная Гадюка)]

Девочки, предлагаю потом похвастаться фотками куличиков!

[Irishk@2008]

я конечно понимаю: традиции там всякие, только не как не могу понять зачем печь в четверг????? Не зачерствеют до воскресенья?????
простите если вопрос глупый, просто я первый год сама буду печь..
и ещё от рецептов голова просто кругом, даже не знаю какой выбрать

[Счастик]

Сообщение от Irishk@2008

я конечно понимаю: традиции там всякие, только не как не могу понять зачем печь в четверг????? Не зачерствеют до воскресенья?????
простите если вопрос глупый, просто я первый год сама буду печь..
и ещё от рецептов голова просто кругом, даже не знаю какой выбрать

не понимаете не пеките, Ваше право, люди верующие пекут в Четверг

[lyana]

Сообщение от 3ypa

Ага!

забыла 6 белок положить

[Виола]

Сообщение от 3ypa

Девочки, предлагаю потом похвастаться фотками куличиков!

фотки обязательно выложим, я первый раз сфоткаю до того как в духовку поставить и слазу выложу.

[AliceM]

Сообщение от Счастик

не понимаете не пеките, Ваше право, люди верующие пекут в Четверг

А в пятницу - нельзя? мне казалось, что именно яйца в четверг, а печь в пятницу можно

[НоябRин@]

Вычитала тут где-то чтобы куличи не черствели, часть масла надо заменить сметаной. И еще неизвестный для меня факт - готовым куличам надо созреть, для этого их кладут в большую кастрюлю, выстеленную полотенцем, и ставят возле батареи на ночь. Во как!

[Новая мамочка]

http://www.say7.info/cook/recipe/292...skhalnyiy.html

уже вмешала изюм, подходит хорошо (на теплом полу-то)

[Irishk@2008]

Сообщение от Счастик

не понимаете не пеките, Ваше право, люди верующие пекут в Четверг

я и не собиралась никого упрекать, понятно что верующие пекут в четверг. ПРОСТО ХОТЕЛА СПРОСИТЬ У ТЕХ КТО УЖЕ ПЁК НЕ ЧЕРСТВЕЮТ ЛИ КУЛИЧИ К ВОСКРЕСЕНЬЮ