НОВОГОДНИЙ СТОЛ!

[suskova]

Обычно потом 2-3 дня доедаем

[Mashylka]

Сообщение от suskova

Отличная темка.А у меня в этот новый год еще и свекровь приедет в гости
Надо как-то выпендрица что-ли...

Можно сделать вот такой салатик http://www.say7.info/cook/recipe/736...-Tigrenok.html
И вообще хорошее украшение для новогоднего салата

[Блонди в мармеладе]

А я очень люблю на каждый новый год готовить что- то новенькое, хотя стандартные блюда тоже присутствуют, в том году делала сациви-грузинское блюдо(очень вкусное),а т.к. 2010 год-год тигра, я думаю что на столе должно быть много мясных блюд, надо подумать что же сморганить.Кто знает какие-нибудь оригинальные и в то же время простые блюда, пишите

[ribkaanna]

Я уже несколько лет подряд на НГ покупаю что нибудь деликатесное, в этом году буду брать стерлядь( может это кому-нить и не деликатес, а мне в самую пору) Думаю что гораздо лучше ИМХО чем нибудь побаловать вкуненьким, таким что каждый день не покупаешь. Ведь помните наверное как было раньше в далекие времена. Когда к НГ готовились за пол года , а то и раньше. И праздника мы все ждали как раз из-за этого стола с оливье,мандаринами,конфеты "грильж" ну и конечно бутеры с икрой!!!! А теперь пошел в магаз и купил это всё без проблем. И готовить это можно гораздо чаще. Так что я для себя решила что надо себя как то баловать и чем НГ не повод?)))))
В прошлом году суши крутила. Сейчас я их гораздо чаше делаю, так что думаю на НГ не пойдет(хотя муж требует). А стерлядку вымочу немного в белом вине, а потом на протвинь и в духовку(главное чтоб вино и вода была на протвине) припущенная что ли. А 1 приготовлю ризотто с белыми грибами и шпинатом и с маслом из белых трюфелей. Ну и конечно разные сыры и вино, вино,вино......

[Marusja]

Я фанат быстрой готовки в обычной жизни больше 20 минут на приготовление еды одномоментно не трачу Но иной раз очень хочется чего-нибудь эдакого Это ж тоже творчество Девочки, спасибо за рецепты

[муся2009]

подпишусь ка я!

[mama Anya]

Прочитала всю темку)) У меня уже несколько дней новогоднее настроение, думаю что готовить и как отмечать, вычитала столько незнакомых для меня рецептов, обязательно что-нить новенькое приготовлю.
Еще прочитала про сациви но не нашла рецепт, подскажите, пожалуйста, как его готовить. Сама раньше делала несколько раз, но не помню рецепта.

[мама Вадимки]

А вот один из наших любимых салатов из креветок.

Состав:
1 кг замореженных креветок лучше неочищенных
5 варенных яиц
1 банка горошка
Майонез
Соль, и приправа любая( у меня спец. к рыбе)

Отварить креветки в соленной воде, после их очистить и нарезать, желательно мелко ИМХО, оставьте пару креветок для украшения салата. Варенные яйца тоже нарезать. Креветки, яйцо и зел. горошек все перемешать, добавить соль по вкусу. Перед тем как, заправлять салат майонезом, в него добавите приправу, хорошенько перемешать и им заправьте салат, его (салат) тоже хорошенечко перемешать и поставить в холодильник настояться на полчаса час. Сверху салат украсте целыми креветками.
Приятного аппетита!!!

[василюшка]

Сообщение от Ti with Tea

Салат с креветками, цезарь и жульен... может еще картошечки запеку...
и пирооог! шоколадный

Очень заинтересовал шоколадный пирог. Подскажите рецепт, пожалуйста.

[sunya]

Я меню могу менять несколько раз и окончательно определиться только к вечеру 31 декабря
Но один салат будет обязательно:
ветчина(200гр.)-нарезать соломкой
яйца отварные(2шт.)-кубиками
ананас(немножко)-кубиками
конс.кукуруза(маленькая баночка)
тёртый сыр(100гр.) Выкладывать слоями,промазывая майонезом

Ну и наверное закусочный торт из блинов с курицей,грибами и сыром(это на горячее)