КУЛИЧИ печь будем? ;)

[MaxLena]

Я сейчас блинов напекла)))))налопалась с малинишным вареньем...

[Оксанчик]

Девоччки, а где все???Сегодня решили спать пораньше лечь

[Марина888]

Сообщение от Жена_Вовы_Коровкина

какое имя очаровательное))) мне всегда нравилось! Люблю нормальные имена, из нашего детства, а не вычурные, как сейчас любят извращаться.

Спасибо
в моем детстве такое имя было большой редкостью, только одна знакомая Алёна за всю жизнь встретилась, зато каждая Лена во дворе просила себя Алёной называть

Сообщение от MaxLena

Прелесть!!!!

Спасибо

Сообщение от Оксанчик

Девоччки, а где все???Сегодня решили спать пораньше лечь

я только недавно приехала, возила дочку к бабушке, устала страшно, сижу без задних ног, пол часика по форуму погуляю и спать пойду

[Марина888]

блин, хотела поставить йогурт готовиться, да сил уже нет, а если не всю ночь ставить то наверное прокиснет, да?

[FIBI]

Я сделала это!! Симнель Девочки ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!!!! и просто
Поправки Наверно это зависит от духовки, но 50% готовности было чрез 30 минут потом верх стал слишком румянится и я прикрыла фольгой, загнув края. Еще минут 20 и корж был готов. Проверяла деревянной палочкой. Украшала по своему.
Глазурь я использовала покупную "помадка" отличная вещь!! ее нужно просто разогреть и покрыть выпечку и сверху жженый сахар.

ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! и просто в изготовлении

[MaxLena]

Как апетитно смотрится!!!!!

[Оксанчик]

я как всегда все пропустила, что то невероятно красивое и скорее всего очень вкусное, где рецепт???

[FIBI]

Сообщение от Оксанчик

я как всегда все пропустила, что то невероятно красивое и скорее всего очень вкусное, где рецепт???

Да очень вкусный!! так рецепт на 1 странице Симнель

Для теста:

Масло сливочное 200гр
Цедра 1 апельсина
Корень имбиря 2см
Миндаль 200гр
Разрыхлитель 1 чл
Яйцо 5 шт
Изюм и курага 200 гр
Апельсиновый ликер 8 ст. л.
Сахар 200 гр
Мука 100 гр

Для глазури:

Сахарная пудра 450 г
Белки 2 шт.
Сок лимонный 1 ч. л.

1. Миндаль опустить на 5–7 мин. в кипящую воду, дать немного остыть, затем очистить от кожицы. Обжарить ядра на сухой сковороде, 6 мин. Измельчить в блендере в муку. Имбирь натереть на мелкой терке.
2. Взбить венчиком масло с сахаром. Добавить пшеничную муку, разрыхлитель, миндаль, имбирь и цедру. Тщательно перемешать.

Взбить яйца. Продолжая вымешивать тесто, тонкой струей влить яйца.

3. Изюм и курагу распарить. Курагу нарезать небольшими кусочками
и добавить в тесто вместе с ликером и изюмом.

4. Разогреть духовку до 160°С. Силиконовую форму сбрызнуть водой.
Выложить тесто и запекать 1 час. Накрыть форму листом фольги и выпекать еще 1 час. Вынуть из духовки и дать полностью остыть.

Глазурь:

Взбить белки с лимонным соком.
Продолжая взбивать, постепенно
всыпать сахарную пудру. Глазурь должна быть довольно плотной по консистенции. Отложить 4 ст. л., оставшуюся глазурь выложить на лист пергамента и осторожно раскатать в тонкий пласт.
Накрыть кекс сахарной глазурью. Разровнять поверхность влажными руками.
Из отложенной глазури вырезать
несколько листочков и украсить ими
кекс.


ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! и просто в изготовлении.

[LEV'sMAMA]

Сообщение от FIBI

Я сделала это!! Симнель Девочки ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!!!! и просто

ПОЗДРАВЛЯЮ!
Спасибо, что прислушались к моему рецепту

[FIBI]

Сообщение от LEV'sMAMA

ПОЗДРАВЛЯЮ!
Спасибо, что прислушались к моему рецепту

Спасибо! и вам спасибо