|
|
29.02.2012, 18:45
|
#1341
|
Наш человек
Регистрация: 27.08.2008
Адрес: Центр
Сообщений: 8 624
|
Цитата:
Сообщение от Snezhanna
В случае же, если переварите карамель - получатся ириски.
[IG]
|
ириски как я их хочуууууу
надо попробовать! А какое сухое молок нам можно и где его купить?
а потом в силиконовую форму выкладываете?
Цитата:
Сообщение от Счастливая удача
Девочки, НАУЧИТЕ ПЕЧЬ ПИЦЦУ. сПАСИБО.
|
вот мой рецептик
http://vk.com/club1270052?z=photo-12...41540874%2Frev
|
|
Цитировать ·
|
29.02.2012, 19:02
|
#1342
|
Мега-элита
Регистрация: 14.10.2006
Адрес: Сестрорецк
Сообщений: 3 124
|
Цитата:
Сообщение от ната кря
бабушка делала так: на пачку творога 1 яйцо, ст. л. крахмала, 2-3 ст.л. сахара, изюма горсть. я помню, но сама не пекла, т.к. не очень люблю творожные начинки.
|
угумс будут силы сегодня попробую
Цитата:
Сообщение от svetlyach0k
|
Я еще не пробовала эти ириски, в контакте нашла рецепт, по содержанию вроде нам все можно и доступно, в контакте читала что можно сухое молоко валио, у меня как раз есть, надо будет попробовать, но мне чтоб готовить такие шедевры нужно время и отсутствие детей, а это две вещи не совместимые
__________________
Супер-Максик 09.03.2005 и Сан Саныч 12.05.2010
У моего сына три желания - Сестренку, Собачку и Выиграть Чемпионат Мира
|
|
Цитировать ·
|
29.02.2012, 19:09
|
#1343
|
Наш человек
Регистрация: 27.08.2008
Адрес: Центр
Сообщений: 8 624
|
Цитата:
Сообщение от Snezhanna
|
это точно. А я после того как на работу вышла, не могу даже хлеб в хлебопечке испечь - ну никаких сил про пиццы и все остальное я вообще забыла. Уже перешла на гречу-куриный бульон, рис. Про кулинарные изыски забыла.
Буду всему сына учить - ему нравится, пусть осваивает сложные рецепты
|
|
Цитировать ·
|
01.03.2012, 00:39
|
#1344
|
Мега-элита
Регистрация: 14.10.2006
Адрес: Сестрорецк
Сообщений: 3 124
|
Девочки не могу не поделиться. вдруг кто не знает просто обалденный рецепт запеканки выпекается в хлебопечке, но его наверное и под мультю можно подстроить.
__________________
Супер-Максик 09.03.2005 и Сан Саныч 12.05.2010
У моего сына три желания - Сестренку, Собачку и Выиграть Чемпионат Мира
|
|
Цитировать ·
|
01.03.2012, 00:41
|
#1345
|
Мега-элита
Регистрация: 14.10.2006
Адрес: Сестрорецк
Сообщений: 3 124
|
Цитата:
Сообщение от svetlyach0k
|
Да я вот тоже все хочу старшего приучать к делам на кухне, но проще чтоб он младшего развлекал, а то тогда они все на кухне и это полный капец
__________________
Супер-Максик 09.03.2005 и Сан Саныч 12.05.2010
У моего сына три желания - Сестренку, Собачку и Выиграть Чемпионат Мира
|
|
Цитировать ·
|
01.03.2012, 11:21
|
#1346
|
Наш человек
Регистрация: 27.08.2008
Адрес: Центр
Сообщений: 8 624
|
Цитата:
Сообщение от Snezhanna
Девочки не могу не поделиться. вдруг кто не знает просто обалденный рецепт запеканки выпекается в хлебопечке, но его наверное и под мультю можно подстроить.
|
я не знаю
|
|
Цитировать ·
|
01.03.2012, 11:51
|
#1347
|
Мега-элита
Регистрация: 13.12.2007
Адрес: Комендантский
Сообщений: 3 742
|
Цитата:
Сообщение от Счастливая удача
ХЛЕБ
За выпечку хлеба беритесь только в хорошем настроении и с большим желанием
1. 1.5 чайные ложки сухих дрожжей
2. 250 мл тёплой кипячённой воды (37 градусов)
3. 2 чайные ложки сахарного песка (стимулирует жизнедеятельность дрожжей,
делает хлеб более мягким, а корочку – более хрустящей)
4. 2 столовые ложки кукурузного масла (делает хлеб сытным, вкусным
и позволяют ему дольше сохраняться свежим)
5. 1 ч.л. муки «Мix-B»
Всё хорошо смешать и дать постоять в тепле 10 минут
Затем:
250 грамм муки «Мix-B»
0.5 чайные ложки соли (контролирует процесс брожения, класть не сразу)
1/3 чайной ложки корицы
Замесить тесто миксером.
Взять прямоугольную гладкую форму для хлеба. Смазать форму тоненько кукурузным маслом. Вывалить тесто в форму. Вымыть и вытереть руки, смазать их кукурузным маслом и аккуратно внешней стороной пальцев разровнять тесто в форме.
Постелить махровое полотенце на батарею и поставить на неё форму с тестом на 1 час.
Заранее включить на максимум духовой шкаф. На дно шкафа поставить большую сковороду с водой. Духовка должна хорошо прогреться.
Тесто в форме за 1 час должно увеличиться в 1.5 или 2 раза.
Взять форму с тестом и аккуратно поставить в хорошо разогретый духовой шкаф и выпекать 40-45 минут. Во время выпекания шкаф не открывать.
Подготовить на столе махровое полотенце. Через 45 минут достать форму и вывалить на полотенце из формы хлеб. Второй частью полотенца ласково укрыть горячий вкусных хлеб.
Через час он остынет и его можно положить в пакет.
Нам хватает 1 буханки на семью на 2 дня. Но я строго контролирую количество употребляемого хлеба в день, иначе съедим сразу и всё.
P.S. Не давать тесту подниматься больше 1 раза, иначе хлеб будет слишком пышным и будет рассыпаться. Одного раза достаточно.
Я ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ ПЕЧЬ ХЛЕБ.
|
Спасибо большое за такую копилку рецептов!
Вчера испекла хлебушек по Вашему рецепту. Очень вкусный получился только видимо я его либо передержала, либо температура была слишком высокая. В следующий рас этот момент отрегулирую, но печь буду теперь такой хлеб чаще
__________________
Господи, пожалуйста, сделай так, чтоб все калории уходили в сиськи
|
|
Цитировать ·
|
01.03.2012, 13:25
|
#1348
|
Участник
Регистрация: 01.10.2008
Адрес: м."пр.Большевиков", между пожарной частью и станцией скорой помощи...
Сообщений: 101
|
Цитата:
Сообщение от Snezhanna
Да я вот тоже все хочу старшего приучать к делам на кухне, но проще чтоб он младшего развлекал, а то тогда они все на кухне и это полный капец
|
точно.
__________________
Радуйся - а то хуже будет !
|
|
Цитировать ·
|
01.03.2012, 13:57
|
#1349
|
Мега-элита
Регистрация: 14.10.2006
Адрес: Сестрорецк
Сообщений: 3 124
|
Цитата:
Сообщение от svetlyach0k
я не знаю
|
вот что значит в ночи http://forum.littleone.ru/showpost.p...postcount=1418
__________________
Супер-Максик 09.03.2005 и Сан Саныч 12.05.2010
У моего сына три желания - Сестренку, Собачку и Выиграть Чемпионат Мира
|
|
Цитировать ·
|
01.03.2012, 15:14
|
#1350
|
Наш человек
Регистрация: 27.08.2008
Адрес: Центр
Сообщений: 8 624
|
Цитата:
Сообщение от Snezhanna
|
вау! мне понравилась вот эта фраза: "практически без телодвижений" класс! То что нужно
спасибо
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|