А что у Вас на УЖИН?

[NataliaSK]

У нас сегодня куриные сердечки тушеные в сливках,а на гарнир макароны.

[Toljanovna]

Котлеты,запеченные в духовке, с макарошками и витаминный салатик

[docenkl]

а у нас свинная рулька была. Я ее не особо лю, но ради мужа делаю..
и салат пекинская капуста+помидоры с вииным уксусом и раст маслом

[Клёпа Великолепная ®]

Прикольно.

У нас на все выхи супец и фрикадельками - первый раз такие вкусные получились -я в них побольше воды добавила....

А на второе - ИНДЕЙКА!!!!!! - филе бедра, тушеное с лучком, без специй, а в соус потом обраренную муку - как загуститель.
Сыну - с пюрешкой, мне - со шпинатом.

[загораю]

Сообщение от Мурза:)

планируется оливье

зачем вы это написали)))))
пришлось готовить

[Лена-Лиса]

Сообщение от Лена-Лиса

Сейчас с подругой встречалась, она мне рецептик подсказала. У нее дома муж готовит, рукодельник )))
мелко нарезать филе индейки, обжарить, затем добавить лук, морковь и имбирь, натертый на терке (размером с палец).
потушить.
Добвать кубиками кабачок и сметану и тушить. В конце куркуму.
И зелень.
Подруга говорит - объеденье!!!
Сейчас буду делать, но без сметаны муж не ест её.

Мужу понравилось, мне - не очень. Переборщила имбиря.

[Senya75]

Сообщение от NataliaSK

У нас сегодня куриные сердечки тушеные в сливках,а на гарнир макароны.

Подскажите пожалуйста, как делаете?
Я делаю с соевым соусом, и у меня жестковатые
получаются....пережариваю я их что ли....

[Vatsa]

Изначально планируются макароны по флотски, ну и овощной салатик. Ну, а там как карта ляжет!

[Jagodka]

Сообщение от chudnaya

Мясо, обычно у меня свинина 1 кг в мясорубку вместе с луковицей.
Потом всыпать рис сырой, стакан- полтора (хотите более рассыпчатые- берите длинный, нет- круглый, он клейкий)
Яйцо сырое, но как показала практика, и без него прекрасно.
Соль, перец.
Сформировать(имхо- небольшие- интереснее), в латку- широкую кастрюльку, залить кипятком, чуть ещё посолить, и 30 мин мах варить.

Сообщение от Марьюшка

Делала так-смешала фарш с обжаренным луком,яйцом,специями,чесночинкой.Добавила горсть сырого риса(золотистого)-сделала шарики,будущие ёжики.Положила в форму для запекания и отправила в духовку.Пока они там подрумянивались обжарила лучок с морковкой,добавила бульон,сметану,пару ложек кетчупа.Залила подливкой ёжики и ждала пока не приготовятся.

Спасибо! Сегодня буду по первому рецепту делать, он проще

[Марьюшка]

У нас крылышки будут двух видов-в разных маринадах и капустка,расхваленная в этом топе,она ОЧЕНЬ вкусная!