МУЛЬТИВАРКИ Brand, Cuckoo, Maruchi, Redmond и другие - сравнение, обсуждение, рецепты

[Страна Советов]

Сообщение от Близняшки

Сегодня готовила мяско с овощами и фасолью) Получилось очень-очень вкусно))

Включила режим Жарка, растопила слив.масло, поджарила лук/морковь, болг.перчик, добавила мяско.
Далее к этой смеси добавила сырой картофель, порезанный, консерв.фасоль, пару ложек томата, соль, перец, специи, травки, и поставила на режим Мультиповар (1 час/100 градусов).
Минут за 20 до окончания засыпала зелень-укроп/петрушка/зеленый лук.
ням)))

А ещё в обед делала тортик Шоколад на кипятке, позже фото выложу) (готовила на режиме Выпечка, 50 мин х 2)

Красота, надо попробовать, а рецепт тортика жду с нетерпением.

[МАЙское Трио]

Сообщение от Страна Советов

Красота, надо попробовать, а рецепт тортика жду с нетерпением.

Спасибо
Рецепт тортика отсюда http://forum.say7.info/topic5485.html
а крем такой:
300г сметаны 20%(я беру 250г)
1 яйцо
2 ст.ложки муки с горкой
120г сахара
Всё это перемешать,варить на водяной бане,постоянно помешивая до загустения.Охладить,отдельно взбить 200г масла(я беру 150г).Затем,начинаем добавлять по столовой ложке сметанный заварной крем в масло,взбивая после каждой добавленной ложки.Важно,чтобы температура масла и заваренного крема были одинаковыми перед началом их совместного взбивания.
Можно в него добавлять ваниль или лимонный сок с цедрой. (я добавила лимонный сок и цедру)

[Иннуляяяяяя]

Сообщение от Адреналин

С утра сбегал , купил жене Редмонд 4503 за 2340р....
Купил миног...
Очень вкусно, потрясающе вкусно!!!

Вы сегодня в этом топе очень активны Может рецептами поделитесь?

[ВикАнтесса]

ура!!!приехала моя мультиварочка!!завтра на новой квартирке опробую!!!!!

[Иннуляяяяяя]

Сообщение от Irina-Gl

Пишу:
500 гр сердечек замариновать на 20 минут в соевом соусе, соли, специях и зелени.
Болг перец 1 шт
Лук репч 1 шт
Морковь кольцами 1 шт
Фасоль консервир 1 банка
1 ст ложка кетчупа
Все в мультю на режим тушение на 1 час.

Спасибо за рецепт! Я его для своих адаптировала. Завтра напишу, что получилось

[МАЙское Трио]

а я сегодня хотела приготовить сердечки, но в ближайшем магазине в продаже только желудки

[barhatka]

желудочки с кукурузой из книжечки рецептов,очень вкусные!Рэд 4503.

[nata79-2411]

курица олучилась у меня вкучняцкая,поставила кашу на утро,первый раз,завтра будем пробовать

[Irina-Gl]

Сообщение от Близняшки

а я сегодня хотела приготовить сердечки, но в ближайшем магазине в продаже только желудки

Вообще не проблема, вместо сердечек делаете желудки

[_Нюта_]

Делала вчера жаркое по-домашнему из рецептов к Бранду, ну... так себе. Говядина получилась великолепно - тушилась 2 часа, поэтому была очень нежная, что удивило. Картошка вкусно получилась - не развалилась, таяла во рту. А вот блюдо целиком что-то не очень.
Мне как-то не приноровится к мульте. Пока только каши хорошо получаются.