Наш очень любимый:
1 уп. сливок 33%-35% (для взбивания, я люблю Валио)
2 уп. зефира (напр. Шармель)
Киви, замороженная клубника, брусничный джем или варенье
Взбиваем сливки до густоты. Дно тарелки выкладываем пластинками зефира (одну зефиринку где-то разрезаем на 3 слоя).Смазываем взбитыми сливками. Далее слой замороженной клубники (клубничку тоже чуть разморозить и нарезать пластинками) или брусничный джем. Затем опять слой зефира, сливки и порезанный пластинками киви. Сверху слой зефира. Весь торт обмазываем сливками, посыпаем тертым шоколадом и украшаем клубникой.
Ставим часа на 3 в морозилку, а затем просто в холодильник на нижнюю полку еще на 2ч.
PS. Букв много
, но делается очень быстро. Простор для фантазии: кол-во слоев (зефир, сливки) - любое, прослойки - какие любите (ананас, апельсин, молотые орехи и т.д. или что есть). Если есть разъемная форма для выпечки, очень удобно поставить бортик и так собрать и заморозить.
Вкусный, нежный и нарядный!