|
|
18.02.2012, 23:27
|
#11
|
Элита
Регистрация: 17.08.2009
Адрес: Васька
Сообщений: 1 582
|
Девчонки, спасибо большое. Завтра с помощью ваших советов сварю к котлеткам.
|
|
Цитировать ·
|
18.02.2012, 23:30
|
#12
|
Участник
Регистрация: 25.08.2010
Адрес: Между Лесной и Выборгской
Сообщений: 205
|
тоже заливаю водой заранее, в соотношении 1часть гречи (крупы) к 2м частям воды, обычно вечером если залить, утром за 10мин. получается рассыпчатая каша. дети едят с молоком.
|
|
Цитировать ·
|
18.02.2012, 23:33
|
#13
|
Элита
Регистрация: 25.01.2010
Сообщений: 1 838
|
Цитата:
Сообщение от Швырпопулька
а почему с молоком то неполезно, не пойму? с чесноком-это интересно для мужа и может меня! А поточнее можете рецептик, плиз.
|
Говорят, что железо и кальций вместе не усваиваются. Хотя в детских кашах растворимых в перечне витаминов присутствуют оба.
Точный рецепт не подскажу, кажется просто обжаривает в кастрюльке порезанный чеснок, а потом варит в ней, как обычно, кашу.
|
|
Цитировать ·
|
18.02.2012, 23:38
|
#14
|
Активный участник
Регистрация: 04.04.2008
Адрес: Богатырский пр.
Сообщений: 493
|
А я с фаршем и луком/морковкой делаю, т.к. котлеты в целом виде мой сын не ест.
Немного поджариваю лук, морковку, фарш. Затем добавляю промытую гречку и воды. Все тушится. Зелень можно еще в конце.
|
|
Цитировать ·
|
19.02.2012, 00:18
|
#15
|
Старожил
Регистрация: 27.08.2010
Сообщений: 1 037
|
варю гречку, потом на сковороду с маслом и яйцом
|
|
Цитировать ·
|
19.02.2012, 00:24
|
#16
|
Элита
Регистрация: 11.03.2008
Адрес: Достигла Культуры и Просвещения
Сообщений: 2 069
|
Дочка, как кашу не ест, но в качестве гарнира с мясом очень даже!
__________________
|
|
Цитировать ·
|
19.02.2012, 00:27
|
#17
|
Мега-элита
Регистрация: 13.11.2005
Сообщений: 3 937
|
Терпеть не могу гречку с молоком или/и сладкую... Брр... ИМХО, это оч. не вкусно...
Я люблю сварить до готовности, а потом долго-долго обжаривать на сковородке - масла нужна 1 капелька - сначала выпаривается вся вода, греча становиться сухой, если продолжать жарить, то станет хрустящей... солю и перчу
идет как гарнир к мясу, котлетам...
|
|
Цитировать ·
|
19.02.2012, 00:41
|
#18
|
Участник
Регистрация: 27.10.2011
Сообщений: 135
|
о вкусах не спорят, как говорится....
мы с дочулей любим гречу, сваренную на воде, с сахаром и сливочным маслом.
варю гречу не замачивая, промываю хорошо, на глаз воды лью, если кастрюля прозрачная, то сколько гречи, столько же поверх нее воды. довожу до кипения на среднем огне, потом под крышкой на маленьком огне жду, пока вода вся выпарится. очень рассыпчатая получается и вкусная! а так как греча есть в нашем доме всегда (варю для собаки, она только ее ест), то дочка бывает, что и на завтрак, и на обед, и на ужин гречу просит. я не против, чем бы дитя не тешилось, лишь бы не голодало
|
|
Цитировать ·
|
19.02.2012, 00:43
|
#19
|
Старожил
Регистрация: 25.10.2010
Адрес: Новые Коломяги, Эстонская ул.
Сообщений: 1 346
|
гречка рассыпчатая вкуснее чем каша имхо
|
|
Цитировать ·
|
19.02.2012, 00:48
|
#20
|
Элита
Регистрация: 13.12.2007
Адрес: Приморский район, Пионерская
Сообщений: 1 759
|
Сыну делаю гречневые хлопья Нордик, или на плите с молоком 1:1 вода+молоко, тогда с сахаром и маслом, а если делаю как гарнир, то на воде в микроволновке.
Для мужа готовлю в мультиварке.
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|