♥ Вкусняцкий топик - 7 ♥

[яна максименко]

Сообщение от Meyta

бородинский вчера пекла

красота

[Meyta]

Ага, и такой вкуууууууууууусный! А аромат какой был при замеси выпечке!
Я наконец доращиваю закваску,хочу уйти от дрожжевой выпечки

[Колибря]

Сообщение от Meyta

Ага, и такой вкуууууууууууусный! А аромат какой был при замеси выпечке!
Я наконец доращиваю закваску,хочу уйти от дрожжевой выпечки

это в ХП?
очень вкусно выглядит!!! Надо учиться!!!

[Meyta]

это в духовке из смеси хлеббург, взяла в окее на пробу. Хлеб понраился, но получается дорого, смесь около 50 стоит, хватает на 1 раз.

[Колибря]

Сообщение от Meyta

это в духовке из смеси хлеббург, взяла в окее на пробу. Хлеб понраился, но получается дорого, смесь около 50 стоит, хватает на 1 раз.

на одну такую булку?

[Meyta]

да, на одну булку, но на фото уже половина булки

[Persik]

Сообщение от Meyta

бородинский вчера пекла

Красота какая

Сообщение от Meyta

Ага, и такой вкуууууууууууусный! А аромат какой был при замеси выпечке!
Я наконец доращиваю закваску,хочу уйти от дрожжевой выпечки

зачем? какой смысл?? просветите, мож и мне надоть

[Tanyusha]

Сообщение от Meyta

Ага, и такой вкуууууууууууусный! А аромат какой был при замеси выпечке!
Я наконец доращиваю закваску,хочу уйти от дрожжевой выпечки

поделись как выростишь

[Meyta]

Сообщение от Persik

Красота какая


зачем? какой смысл?? просветите, мож и мне надоть

Я пшеничной не пользовалась пока, а вот ржаную использовала раньше часто в ржаном или ржано-пшеничном хлебе. Он совсем другой по вкусу. У него другая структура. Да и опять таки говорят, что сухие дрожжи -зло) лучше использовать прессованные ну и супер конечно иметь закваску. Вырастить ее не сложно. Главное обновлять и не дать ей погибнуть.

Сообщение от Tanyusha

поделись как выростишь

Конечно, не вопрос!

[Чука]

Собираюсь на ДР испечь чиз кейк. Дайте,пожалуйста проверенный и легкий рецепт.