Готовим в АЭРОГРИЛЕ

[RedFox]

Сообщение от Ri-Na

Мне вот и шарлотку и яблочный пирог что пыталась сделать приходилось переворачивать, так как не пропекалось с изнанки и изнутри у всех так с пирогами?

Если не пропекается, значит, слишком высокая температура, нужно уменьшить температуру (и скорость понизить, если есть) и увеличить время И, конечно, в более низкой форме пропечется лучше.

Сообщение от Nikita13

Девушки, вот давно меня мучает вопрос......Аэрогриль у меня давно, моделька чуть ли не самая первая.....как-то приноровилась уже готовить, но вот во всех рецептах пишут о скорости...Что это такое? Где выставляют? У меня только 2 датчика - время и температура? Извиняюсь, конечно, за такой вопрос......но просто интересно

У вас, очевидно, модель с механическим управлением, в ней 1 скорость вентилятора - та, которая в других моделях именуется высокой. В моделях с электронным управлением 3 скорости, на средней очень удобно делать выпечку (у меня вначале тоже был АГ с мех.управлением, сейчас с электронным)

[Ri-Na]

Сообщение от RedFox

Если не пропекается, значит, слишком высокая температура, нужно уменьшить температуру (и скорость понизить, если есть) и увеличить время И, конечно, в более низкой форме пропечется лучше.

)

ага поняла попробую
хотеер у меня, не знаю модель какая

[RozeMarine]

Картошечка со свининой,луком и морковкой в сливках.Очень вкусно.

[ЛеМурМур]

Мы вчера сделали шашлычки из семги. Получилось выше всяких похвал! Фото, конечно, нет. Не подумала сделать. Не помню, где брала рецепт, напишу на всякий случай: разрезать рыбу на кусочки примерно 2х2 см или 3х3. Замариновать на 1 час. Маринад: (на 600-700 гр рыбы) 1 ст.л. сахара, 2 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л.коньяка (я не брала), растит.масло - 1 ст.л. Вместо коньяка я добавила теплой воды 1 ст.л.
Перед насаживанием я еще обваляла в кунжуте.
Затем на деревянные шпажки, на среднюю решетку.
В поддон для сбора жидкости - вино + вода.
В разогретом АГ 250 градусов, сначала 10 минут на высокой скорости, потом еще 10 минут на средней.

[Julia K.]

Сообщение от RedFox

Мультиварка, в принципе, и есть "горшочек, вари" В том смысле, что молочную кашу и плов там можно приготовить, положив все ингредиенты и нажав всего лишь одну кнопочку. Картошку я жарю в ней так же - можно разок перемешать в процессе готовки, но можно и не перемешивать

Зачем, зачем я опять прочитала эти строки? все-таки мне нужна мультиварка

[RedFox]

Сообщение от Julia K.

Зачем, зачем я опять прочитала эти строки? все-таки мне нужна мультиварка

Юль, кажется, уже год прошел, как ты ее хочешь? Как поживает твой аэрогриль? Пользуешься или уже не очень?

[В.А.М.]

Сообщение от Julia K.

Зачем, зачем я опять прочитала эти строки? все-таки мне нужна мультиварка

Уже скороварки-мультиварки есть. Всё в 1 флаконе. Есть попроще, но и хорошие есть...дорогущие...говорящие

[Танюля]

Сообщение от Ri-Na

Мне вот и шарлотку и яблочный пирог что пыталась сделать приходилось переворачивать, так как не пропекалось с изнанки и изнутри у всех так с пирогами?

Я раньше тоже мучилась , а потом стала накрывать. Купила противень с крышкой. Основное время под крышкой +3мин для запекания верха. Теперь опять радуюсь АГ

[LEENNAA]

Вот решила сделать манты, мантоварки нет,, пароварки нет, но есть аэрогриль, кто -нибудь делал манты в нём?

[Julia K.]

Сообщение от RedFox

Юль, кажется, уже год прошел, как ты ее хочешь? Как поживает твой аэрогриль? Пользуешься или уже не очень?

Хватит ржать
Я вот думаю, самой купить что ли (в телемаксе за 4 тыс на 4.5 л) или подождить НГ и заказать свекрови
Только что приготовила куриные шашлыки (замариновала в соевом соусе)... попробовала только маленький кусочек, жду мужа, но ооочень вкусно. Это первые в моей жизни шашлыки
Спасибо топику за рецепт