Девченки,подкиньте пожалуйста идейку тортика в подарок мальчику 8 лет,только не очень сложного(меня интересует только дизайн).Знаю только что увлекается Биониклами,компьютером,танцами и таеквондо. Но что-то кроме торта в виде робота у меня ничего не лезет в голову.Просто я еще ограничена в продуктах(есть немного мастики,марципана желтого и красного,красители синий и желтый,шоколад).Вот и ломаю голову что из этого можно сделать интересного и несложного.
Девченки,подкиньте пожалуйста идейку тортика в подарок мальчику 8 лет,только не очень сложного(меня интересует только дизайн).Знаю только что увлекается Биониклами,компьютером,танцами и таеквондо. Но что-то кроме торта в виде робота у меня ничего не лезет в голову.Просто я еще ограничена в продуктах(есть немного мастики,марципана желтого и красного,красители синий и желтый,шоколад).Вот и ломаю голову что из этого можно сделать интересного и несложного.
Может вам сделать кимоно???И не сложно и цветов много не надо!
Вот типо такого
Я не Алина,но влезу!Я делаю ганаш из 33% сливок или больше(главное не меньше)!!!
типа поумничаю
двойные сливки - это жирные сливки, т.е. которые больше 30%,
на покрытие под мастику можно и менее жирные брать (даже 11 % можно) немного консистенция будет другая, и пропорции другие (
опытным путем вычислить)
Девочки..подскажите...Вы когда делаете ярусные торты..(ну например: двухярусный), первый слой вы чем-нить укрепляете???? ну всмысле я где-то видела, что в первый слой втякают какие-то палочки...а потом уже ставят сверху второй..
просто, не провалится ли нижний тортик под тяжестью второго???
Девочки..подскажите...Вы когда делаете ярусные торты..(ну например: двухярусный), первый слой вы чем-нить укрепляете???? ну всмысле я где-то видела, что в первый слой втякают какие-то палочки...а потом уже ставят сверху второй..
просто, не провалится ли нижний тортик под тяжестью второго???
все правильно. в нижний слой втыкаются шашлычные палочки нужной длинны. потом на них ставится подложка для второго яруса, а дальше второй идет
__________________ Вот из-за этого я и бросила бухгалтерию и стала делать торты. Там мне никто не говорил, что мой новый баланс - восторг
А теперь у меня уже есть своя кондитерская. И даже две уже
Девочки мастерицы - добрый вечер
пришла к вам с советом
скоро юбилей у нас с мужем - решила сделать тортик
но.
1 - можно ли его делать из покупных коржей?
2- надо ли кржы чем-то пропитывать?
3- какой крем посоветуете +вкусную начинку
4 - где можно купить готовую мастику и красители?
5 - если купить маршлоу -то как его потом покрасить?
буду ОЧЕНЬ благодарна за советы
ну всмысле я где-то видела, что в первый слой втякают какие-то палочки...а потом уже ставят сверху второй..
