МУЛЬТИВАРКА ПАНАСОНИК (5) Обсуждение, рецепты, фотки

[кристи-кэри]

Сообщение от Катетинка

Девочки, а подскажите, как вкусно приготовить цветную капусту в мульте. Желательно поподробнее, а то я еще с ней мало знакома. Да и еще мне бы постное блюдо

http://2006-2009.littleone.ru/showpo...&postcount=915
http://2006-2009.littleone.ru/showpo...postcount=1076
так можно приготовить

[KittyFly]

Сообщение от кристи-кэри

Я вот тоже боюсь что они могут испортиться эх придётся всё же пораньше вставать и готовить завтрак, ой тоесть мультя будет готовить

ну омлет готовится 15 мин. максимум
так что в отличие от каши, с таймером нет особой нужды замарачиваться

[vasyatkina]

Сообщение от RedFox

У меня и мультя, и аэрогриль. Они различаются примерно как варочная поверхность и духовка, аэрогриль по своей сути - компактная духовка с конвекцией. В аэрогриле удобно запекать (прямо на решетке, в фольге, в рукаве, в любых формах), готовить в горшочке (кашу, жаркое, суп), кексы-пиццы-запеканки получаются именно с той самой румяной корочкой, которой так не хватает многим обладателям мультиварки Но, соответственно, в нем нельзя готовить на пару, не получится плов или идеально разваренная молочная каша (каша в горшочке томленая, как из печи, но не такая нежная, как в мульте). Зато в аэрогриле можно сделать шашлыки и закоптить рыбу

Таааак.....я задумалась....может мне всё-таки нужен аэрогриль? ..а не вторая маленькая МВ? Юля, у Вас же большая панасоник и аэрогриль? и как? нужна вторая?

[ni_ki]

Сообщение от кристи-кэри

Я вот тоже боюсь что они могут испортиться эх придётся всё же пораньше вставать и готовить завтрак, ой тоесть мультя будет готовить

не по теме, у вас две линейки в подписи, так нельзя, тем более одна активная убирайте срочно

[RedFox]

Сообщение от vasyatkina

Таааак.....я задумалась....может мне всё-таки нужен аэрогриль? ..а не вторая маленькая МВ? Юля, у Вас же большая панасоник и аэрогриль? и как? нужна вторая?

Катя, у меня еще и пароварка есть, и электроблинница Электроплите 25 лет, поэтому постепенно одна за другой и появилась вся эта техника (кстати, аэрогриль купили первым - больше 8 лет назад, а мультю всего 2 года назад), последние пару лет плитой не пользуюсь совсем. Аэрогриль и мультиварка очень отличаются по принципу работы и, как правило, если есть хорошая духовка, то аэрогриль не нужен (кроме того, по опыту ЛВ, очень многим не удается найти общий язык с аэрогрилем в отличие от мультиварки). Лично я мясо готовлю в аэрогриле - мужу нравится запеченное, а не тушеное. 2-я мультиварка - по сути как 2-я конфорка на плите, мне ее в большинстве случаев заменяет пароварка.

[Вжик]

Сообщение от vasyatkina

Таааак.....я задумалась....может мне всё-таки нужен аэрогриль? ..а не вторая маленькая МВ? Юля, у Вас же большая панасоник и аэрогриль? и как? нужна вторая?

Я вот тоже теперь в раздумьях.... Но меня что то пугаюет много негативных отзывов по аэрогрилям. Просто у меня плита дурацкая, хотя и новая, после покупки мульти я к ней вообще не подхожу, а одной мульти реально мало, так хочется часто что то приготвить, а она занята. Т.е. теоретически функции аэрогридя меня устраивают в дополнение к большой мульти.

[RedFox]

Сообщение от Вжик

Я вот тоже теперь в раздумьях.... Но меня что то пугаюет много негативных отзывов по аэрогрилям. Просто у меня плита дурацкая, хотя и новая, после покупки мульти я к ней вообще не подхожу, а одной мульти реально мало, так хочется часто что то приготвить, а она занята. Т.е. теоретически функции аэрогридя меня устраивают в дополнение к большой мульти.

Да, если плитой почти не пользоваться, то необходим 2-й прибор - или мультя, или аэрогриль. Про количество негативных отзывов об аэрогриле - дело еще в том, что в жизни подавляющее большинство людей привыкли готовить в кастрюлях и сковородках (электронный аналог которых - мультиварка), а духовкой пользоваться только для пирогов. Тем же, кто гораздо шире использует духовку, мне кажется, будет проще найти общий язык с аэрогрилем

[Wise]

Сообщение от кристи-кэри

Я вот тоже боюсь что они могут испортиться эх придётся всё же пораньше вставать и готовить завтрак, ой тоесть мультя будет готовить

ну уж разбить яйца-то много времени не занимает можно как-то и без таймера))))))
да и жарятся быстро) впрочем и омлет сообразить тоже быстро и стоять над ним не надо - закрыл крышкой и собирайся себе дальше на работу)

[RedFox]

Девушки, а я хочу задать вопрос специалистам по бисквиту
Делала шоколад на кипятке, рецепт смотрела здесь в топике и на say7, в последнем имеется такая фраза: "чем больше какао, тем больше растительного масла". Кто знает, почему так? И что будет, если вообще не добавлять масло? Бисквит получился замечательный, но хотелось бы избавиться от слабого привкуса масла. Или без масла ничего не получится?

[A_Anele]

Девочки, подскажите. Купила маленькую МВ. В инструкции написано, что для молочной каши нужно 0,5 чашки. Сварила, но это очень мало получилось: на самом донышке кастрюли. А можно больше класть риса, чем написано в этой таблице?
И заодно еще вопрос: тушить мясо или варить суп - насколько можно наполнять кастрюльку?