Цитата:
Сообщение от Windy
Соус делала так: майонез+кефир+горчица+кари+чеснок
|
сдалала примерно такой... не совсем то...
надо будет ряженку попробовать в следующий раз.
и еще забывают указать, что соус надо прогреть, т.к. кари только после нагревания дает характерный цвет и запах
а еще давным-давно делала курицу с кари, так там про рецепту был еще грецкий орех, и в этот раз к соусу очень недоставало его,
если еще созрею до шавермы, то обязательно положу в соус грецкий орех
лепешку муж купил тоже мексиканскую, ее правда надо "дожарить" на сухой сковородке, мне очень понравилось, эта лепешка совсем как в ларьке!