Мир Мастики-сладкий мир!!! - часть 3

[МаДаМа64]

Большое спасибо)))
Но, что самое интересное, там НЕТ ИМЕНИ ТАНЮША))))))))))))))))

[Каптива]

Сообщение от Тамалинка

картинка не открывается.
отлично все можно сделать накануне. фигурки даже лучше накануне, они подсохнут и не оплывут.
мастика ОЧЕНЬ сладкая, поэтому толсктый слой трудно скушать и это мягко сказано. на вкус обычно я сравниваю как пастила.

Вот так тогда:


Спасибо за ответ.
А еще хотелось бы разную начинку и в идеале разное тесто, если это возможно (бисквит для меня - сладкая булка, с ним обычно никогда ничего не пеку) Может, есть уже готовый рецепт, чтобы не кусками из разных рецептов вытаскивать


ПыСы Получается, все украшения из мастики - не для еды?

[Тамалинка]

Сообщение от Каптива

Вот так тогда:


Спасибо за ответ.
А еще хотелось бы разную начинку и в идеале разное тесто, если это возможно (бисквит для меня - сладкая булка, с ним обычно никогда ничего не пеку) Может, есть уже готовый рецепт, чтобы не кусками из разных рецептов вытаскивать

ух ты ничего себе вы для первого торта выбрали

[Тамалинка]

Сообщение от МаДаМа64

Большое спасибо)))
Но, что самое интересное, там НЕТ ИМЕНИ ТАНЮША))))))))))))))))

где нету?
http://www.kuharka.ru/talk/eat/step-by-step/5671.html

[МаДаМа64]

Сообщение от Тамалинка

где нету?
http://www.kuharka.ru/talk/eat/step-by-step/5671.html

блин, я-то ищу, чтобы написано было ТАНЮША и через поиск такие же параметры вводила))))))))))))))))))

[Каптива]

Сообщение от Тамалинка

ух ты ничего себе вы для первого торта выбрали

не просто первого, единственного!
хотя, чем больше читаю, тем больше мозги домиком... чувствую, откажусь вообще от этой идеи.....

[Мурашова Марина]

Сообщение от МаДаМа64

Ни в коей мере. Про Ваш огород речь вообще не шла. Это было обращение ко всем.

Свой вопрос про мастику снимаю. Пусть будет под грифом *совершенно секретно*.

Вы в следующий раз пишите к кому именно претензия... понятие "Всем" слишком размыто

Фраза "Танина мастика" -моя, но она прозвучала в контексте "продам цветочную пасту", а не контексте" - я знаю рецепт , но Вам не скажу.."

Здесь много девушек, работающих с тортами не год и не два, и у всех достаточно много накоплено опыта и личных наработок. Какими-то охотно делятся, какие-то оставляют при себе. Надо уважительно относиться к подобной позиции.

По поводу Мастер-классов: Никто никаких грифов секретности на информацию с МК не накладывает, НО подобные мероприятия дают возможность поднять свои работы на уровень выше, соответственно и стоят они весьма ощутимо.
И если вы просите информацию с таких МК, а Вам не отвечают, то ничего в этом удивительного нет. Ну, а уж требовать в буквальном смысле - это просто не тактично.

[МаДаМа64]

Сообщение от Каптива

не просто первого, единственного!
хотя, чем больше читаю, тем больше мозги домиком... чувствую, откажусь вообще от этой идеи.....

Не вздумать отказываться!!!!!!
Я буду кулачки держать, чтобы всё получилось))))))))))

[МаДаМа64]

Я, заметьте, ни у кого НИЧЕГО не требовала, а просила.
Да, и если внимательно просмотреть мой пост (http://forum.littleone.ru/showpost.p...postcount=2410), то про Вас конкретно там даже не упоминается.

Для себя считаю эту тему закрытой. Выводы сделала.

[В.А.М.]

Сообщение от Каптива

А еще хотелось бы разную начинку и в идеале разное тесто, если это возможно (бисквит для меня - сладкая булка, с ним обычно никогда ничего не пеку) Может, есть уже готовый рецепт, чтобы не кусками из разных рецептов вытаскивать

Как вариант у меня в Альбоме "Учимся готовить" в контакте подробно с картинками не печеный торт. Слои и ингредиенты можно менять.Ссылка на первую картинку. там полистайте дальше.
http://vkontakte.ru/photo952939_272237729
Еще, как вариант вспомним о пирожном "картошка" ...тот же принцип. Из ванильных сухарей...а еще орешков добавить...мммм
ИМХО