Мир Мастики-сладкий мир!!! - часть 3 - Страница 25 - Littleone 2009-2012
   

Вернуться   Littleone 2009-2012 > Хобби и увлечения > Кулинария

Добавить сообщение

 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 20.02.2011, 16:18   #241
Nastus
Активный участник
 
Аватар для Nastus
 
Регистрация: 11.06.2009
Адрес: м.Озерки или м.Удельная, ул.Есенина, д.1, корп.1
Сообщений: 439


Цитата:
Сообщение от Ежечка Посмотреть сообщение
еще вопрос: сколько вы готовы платить за мастер-класс длительностью 4 часа, например?
чем меньше, тем, конечно для нас, лучше. цена=качество МК
у меня есть некоторые инструменты и даже материал свой могла бы принести
курсы, МК с живым человек - острой необходимости нет, конечно все можно найти в интернете, но это немного не то. все-таки общение с живым человеком ничто не заменит и на один-два МК с удовольствием сходила бы. в теории много сама знаю, в практике - когда необходимо практикую, если чего не знаю - лезу в интернет, но, согласитесь, что сопутствующие вопросы иногда возникают... короче я хочу на МК!
Nastus is offline   Цитировать ·
Старый 20.02.2011, 16:20
ответ для Данончик , на сообщение « девочки!хэлп!пжста!ничего не... »
  #242
Nastus
Активный участник
 
Аватар для Nastus
 
Регистрация: 11.06.2009
Адрес: м.Озерки или м.Удельная, ул.Есенина, д.1, корп.1
Сообщений: 439


Цитата:
Сообщение от Данончик Посмотреть сообщение
девочки!хэлп!пжста!ничего не понимаю-делаю мастику,а она получается как будто жидковатой и если надо делать что-то типа воланов,то ничего не выходит-она просто приминается.делаю больше пудры-так она вообще в единый комок не лепится.как кусками отделяется и не соединяется.как сделать хорошую мастику?помогите!надо ребенку на др торт срочно своему!
Вы из мармышки делаете мастику? случайно не из БонПари? у меня из такой БонПари плохая получалась...
Nastus is offline   Цитировать ·
Старый 20.02.2011, 16:37
ответ для Nastus , на сообщение « Вы из мармышки делаете мастику?... »
  #243
Данончик
Мега-элита
 
Аватар для Данончик
 
Регистрация: 10.07.2009
Адрес: я везде!
Сообщений: 4 886


Цитата:
Сообщение от Nastus Посмотреть сообщение
Вы из мармышки делаете мастику? случайно не из БонПари? у меня из такой БонПари плохая получалась...
и из них тоже и из других..я уже столько выкинула мастики в мусор!срочно нужна хэлп!
__________________
Жду реквизитов для сдачи!!!!!напоминайте мне если вдруг пропустила вас!
Данончик is offline   Цитировать ·
Старый 20.02.2011, 16:42
ответ для Данончик , на сообщение « и из них тоже и из других..я уже... »
  #244
Nastus
Активный участник
 
Аватар для Nastus
 
Регистрация: 11.06.2009
Адрес: м.Озерки или м.Удельная, ул.Есенина, д.1, корп.1
Сообщений: 439


Цитата:
Сообщение от Данончик Посмотреть сообщение
хэлп!
странно... Вы греете мармышки не долго?? может перегреваеете их? секунд 30 греть надо.... а пудры тоже не очень много, чтоб к рукам не липла сильно
Nastus is offline   Цитировать ·
Старый 20.02.2011, 16:43
ответ для LiC , на сообщение « не есть конечно и по 2 т.р. за 4 часа :) »
  #245
***Tanya
Частый гость
 
Аватар для ***Tanya
 
Регистрация: 26.02.2010
Адрес: Пионерская
Сообщений: 94


Девочки, привет!
выкладываю свой первый заказной тортик.....
вес 5 кг, внутри ореховый бисквит,сливочно-творожное суфле, шоколадный ганаш.....



__________________

Меня сложно напугать - у меня трое сыновей!!!
мои тортики
***Tanya is offline   Цитировать ·
Старый 20.02.2011, 16:51
ответ для Nastus , на сообщение « :028: странно... Вы греете мармышки... »
  #246
Данончик
Мега-элита
 
Аватар для Данончик
 
Регистрация: 10.07.2009
Адрес: я везде!
Сообщений: 4 886


Цитата:
Сообщение от Nastus Посмотреть сообщение
странно... Вы греете мармышки не долго?? может перегреваеете их? секунд 30 греть надо.... а пудры тоже не очень много, чтоб к рукам не липла сильно
да и 30 секунд-то не грею...пудры кладу меньше даже.чем в рецепте вроде,боюсь переложить...я даже и не знаю...
__________________
Жду реквизитов для сдачи!!!!!напоминайте мне если вдруг пропустила вас!
Данончик is offline   Цитировать ·
Старый 20.02.2011, 17:20   #247
***Tanya
Частый гость
 
Аватар для ***Tanya
 
Регистрация: 26.02.2010
Адрес: Пионерская
Сообщений: 94


Цитата:
Сообщение от Данончик Посмотреть сообщение
да и 30 секунд-то не грею...пудры кладу меньше даже.чем в рецепте вроде,боюсь переложить...я даже и не знаю...
а масло добавляешь?
__________________

Меня сложно напугать - у меня трое сыновей!!!
мои тортики
***Tanya is offline   Цитировать ·
Старый 20.02.2011, 17:32
ответ для ***Tanya , на сообщение « а масло добавляешь? »
  #248
Данончик
Мега-элита
 
Аватар для Данончик
 
Регистрация: 10.07.2009
Адрес: я везде!
Сообщений: 4 886


Цитата:
Сообщение от ***Tanya Посмотреть сообщение
а масло добавляешь?
вместо ложки воды кладу масло сливочное при нагреве
__________________
Жду реквизитов для сдачи!!!!!напоминайте мне если вдруг пропустила вас!
Данончик is offline   Цитировать ·
Старый 20.02.2011, 17:53   #249
***Tanya
Частый гость
 
Аватар для ***Tanya
 
Регистрация: 26.02.2010
Адрес: Пионерская
Сообщений: 94


Цитата:
Сообщение от Данончик Посмотреть сообщение
вместо ложки воды кладу масло сливочное при нагреве
вместо не надо, я кладу ст л лимонного сока (можно воды) и масло слив....когда работаю с мастикой и чувствую, что она подсыхает, могу смазать руки раст маслом без запаха (не знаю правильно это или нет, но я так делаю)
__________________

Меня сложно напугать - у меня трое сыновей!!!
мои тортики
***Tanya is offline   Цитировать ·
Старый 20.02.2011, 18:45   #250
Данончик
Мега-элита
 
Аватар для Данончик
 
Регистрация: 10.07.2009
Адрес: я везде!
Сообщений: 4 886


Цитата:
Сообщение от ***Tanya Посмотреть сообщение
вместо не надо, я кладу ст л лимонного сока (можно воды) и масло слив....когда работаю с мастикой и чувствую, что она подсыхает, могу смазать руки раст маслом без запаха (не знаю правильно это или нет, но я так делаю)
а пудры сколько?ложку масла ?
__________________
Жду реквизитов для сдачи!!!!!напоминайте мне если вдруг пропустила вас!
Данончик is offline   Цитировать ·

Добавить сообщение


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход



Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena