Счастье есть! на ОРТ

[Марч]

Я не удивлюсь,если у нее пара высших образований. Хороший человек,рецепты замечательные,манера разговаривать отличается от большинства,но это не наигранно,поэтому лично меня не раздражает. Когда смотрю,прямо хочется ее как-то приободрить,сказать:"Молодец!,Все отлично!")))

[White Oleander]

Мне тоже очень понравилась передача,я готовить люблю,и кстати она то уж не сравнится с Высоцкой,Высоцкая кроме выпечки по моему с остальными продуктами абсолютно не дружит,готовит красивую картинку с абсолютно не сочетаемыми продуктами,пробовала не раз готовить по ее рецептам А вот по рецепту Чекаловой делала то что она готовила в первой передаче гратэн из картофеля и котлеты рыбные...обалденно вкусно получилось...да и видно что человек умеет готовить а не начитавшись журнальчиков встала к плите...А то что говорит не приятно это дааа есть такой косячок за ней...

[JuLo]

Сегодня был французский обед, в гостях Александр Васильев.
Меню:
-салат из корнеплодов под соусом винегрет
-тыквенный суп
-курица под соусом эстрагон
-вишневый клафути

P.S. У Парфенова самого манера говорить своеобразная, но за столько лет мы к нему привыкли и как-то не замечаем этого. А Елена очень эмоциональная, но... какая-то домашняя, своя.

[White Oleander]

Девочки мне понравился десерт сегодняшний,никто рецептик не записал??ребенок не дал ничего написать...

[mamaNel]

Ну, на вкус и цвет, как говорится...

Мне лично нравится и сама ведущая, и их семейные отношения. И внешне уж никак на маму Парфенова она не выглядит.
Они замечательные люди и пара прекрасная.

А в ее готовке мне очень нравится, как она разъясняет тонкости приготовления - а ведь обычно из них и складывается секрет вкусных блюд!

Вот как она рассказывала, из какой рыбы лучше делать рыбные котлеты, как делать фарш, как строгать в него холодное масло, а белки яичные сбивать, чтобы были воздушные котлетки...
А сегодня наглядно показывала, как и какую курицу нужно выбирать для конкретной цели.

Я думаю, тому, кто хочет научиться готовить по-настоящему вкусно, просто очень полезно смотреть ее программу.

[Пига]

Подскажите, плиз, по каким дням и на каком канале передачу смотреть?

[White Oleander]

по воскресеньям в 11.10 по первому каналу

[Пига]

Сообщение от GrazhdaNochka

по воскресеньям в 11.10 по первому каналу

Спасибо!

[JuLo]

Сообщение от GrazhdaNochka

Девочки мне понравился десерт сегодняшний,никто рецептик не записал??ребенок не дал ничего написать...

Десерт "Клафути"
Вам потребуется:
2 яичных желтка
1 яйцо
4 ст. л сахара
Соль по вкусу
1 ст. л. вишневого ликера
4 ст.л. муки
1 стакан молока
2 яичных белка
500 г. замороженной вишни

Взбейте 2 яичных желтка и 1 яйцо, добавьте сахар, посолите и влейте столовую ложку вишневого ликера. В полученную массу постепенно всыпьте муку и разотрите тесто. Добавьте молоко, затем аккуратно введите взбитые белки.

Смажьте форму растительным маслом. Вылейте половину теста в форму, выложите вишню и сверху оставшееся тесто. Запекайте в духовке, разогретой до 200 градусов, 20 минут.

[White Oleander]

Спасибо