Мороженое с минимумом химических добавок - какое?

[Jul4onok]

Покупаем пломбир Петрохолода в "ванночках". Но последнее время и он испортился...

Настоящего мороженого без всяких "заменителей" и "упростителей" в городе давно не видела (я фанат). Мне кажется, что все производители стали халтурить, а от надписи ГОСТ ничего не зависит.

ЗЫ. А с кафе-мороженицами вообще беда. Настоящее мороженое только в "Италии" и "Венеции" поесть можно

[Alexandra60]

Летом объедалась мороженым "Золотой стандарт" Инмарко (тем, что по 1кг в упаковке сразу), уж больно вкусное , а потом как глянула, что там каррагинан
Потом еще раз покупала, так даже невкусным каким-то показалось... Все таки самовнушение - великая вещь

А вообще с минимумом добавок стаканчик "Фестино" (Великолукская фабрика мороженого), тоже очень люблю!

[Варюшка]

ждем рецепт

[alba]

спасибо всем за отзывы
а дорогое мороженое кто-нибудь проверял на наличие хим.добавок?

[Ариха]

Сообщение от igmina

Вы состав почитайте.Очень удивитесь.Молочных инградиентов почти нет.Растительное сырье

Да что Вы! Читала, состав был хороший-натуральный, да и по вкусу Может сейчас испортились. Как холодно стала-не покупала. Посмотрю ради интереса, спасибо.

[Ариха]

Сообщение от Slastena

мне нравится марки чистая линия. Состав вполне приличный, покупала эскимо и в ванночках.

Точно,Чистая линия, как я могла забыть! Отличное мороженное!

[Эльвира]

Сообщение от Варюшка

ждем рецепт

спецом для тех кто не дошел в кулинарию:

надо поллитра натуральных жирных сливок для взбивания (на пачке пишут)
и банка или пакет сгущенки только не Г, а хорошей (типа алексеевское)

охлаждаем сливки в холодильнике, выливаем в кастрюльку, взбиваем в пену, как пена стала устойчивая - тоненькой струйкой при постоянном взбивании вливаем сгущенку, если любите не оч. сладкое - полбанки, если послаще - две трети банки. Можно по формам при желании расфасовать (я в ИКЕЕвские фасую) - и в морозилку. А когда лень фасовать - пластиковую кастрюлю для взбивания закрываю крышкой и сую в морозилку целиком.

[Танечка К]

А мне нравится брикетик Филёвское на вафлях - вкусное и состав нормальный!

[Всё равно Ума]

Мы берем ПЕТРОХОЛОД развесное пломбир. У нас знакомая там работает и говорит что его можно.

[Galin]

Сообщение от Эльвира

спецом для тех кто не дошел в кулинарию:

надо поллитра натуральных жирных сливок для взбивания (на пачке пишут)

До кулинарии не дошла
Но вопрос по теме раздела, какие сливки посоветуете покупать?