Мир Мастики-сладкий мир!!! - часть 3

[Баффи]

Сообщение от Gribochek

Скажите, а сколько мастики ушло у вас на этот торт. Хочу себе сделать , но не знаю сколько надо.
Вообще тортик супер

Честно говоря, не знаю сколько ушло мастики, я готовую использую.

[Баффи]

Сообщение от Taksla

замечательный торт!! такой аккуратный, просто загляденье!
удивительно, я даже бы и не подумала, что можно двухъярусный сделать на 3 кг - у меня и одноярусные все минимум 2,5 получаются... а если не секрет, какой диаметр коржей?

а сколько км от Питера вы живете? мне кажется, если в пределах 100 км - имеет смысл попробовать в Питере реализовывать. я тоже в области, но относительно близко к городу, в основном все заказчики питерские, правда из южных районов, чтобы все-таки поближе)

Спасибо . Я далеко от Питера живу, почти 300 км, и в любом случае, в Питере столько умелиц, а у нас в городе всего две, причем одна из Питера и приехала Диаметр коржей где-то 15 см и 23-24 см.

[Толстышата]

Сообщение от Баффи

Спасибо . Я далеко от Питера живу, почти 300 км, и в любом случае, в Питере столько умелиц, а у нас в городе всего две, причем одна из Питера и приехала Диаметр коржей где-то 15 см и 23-24 см.

А подскажите, что внутри? Мне надо тоже 2-ярусный на 3 кг, не хочу перевес делать.

[Медуза Горгона]

Сообщение от Баффи

Спасибо . Я далеко от Питера живу, почти 300 км, и в любом случае, в Питере столько умелиц, а у нас в городе всего две, причем одна из Питера и приехала Диаметр коржей где-то 15 см и 23-24 см.

Не нервничайте, вы молодец! Я бы после такого торт в ведро и клиентку нафих...
У меня для вас вот что есть



У меня с тортами вобще отношения очень нервные
И главное, вот кто то скажет что в прошлом году вкуснее, а я что в прошлом, что в этом..
ни разу целиком его не пробовала
Последний делала машинки на 4 года, после этого меня кардиолог чуть не убил,
так как ессно сидела всю ночь. Пошла тахикардия

А вчера дочка решила подруге делать на ДР, опять до часу ночи возились
И сегодня еще добавили...Опять сижу

[Баффи]

Сообщение от Медуза Горгона

Не нервничайте, вы молодец! Я бы после такого торт в ведро и клиентку нафих...
У меня для вас вот что есть

Ой спасибочки! Котище и так шикарный, а уж когда глазищи сверкают...вообще прелесть

[Баффи]

Сообщение от Толстышата

А подскажите, что внутри? Мне надо тоже 2-ярусный на 3 кг, не хочу перевес делать.

Бисквит, сметанный крем, фрукты консервированные. Мне просто повезло, я уложилась в необходимые 3 кг, вообще это редко удается
Сегодня моя "замечательная" заказчица отписалась о тортике, очень всем понравился, все в восторге и т.д. и т.п. Ну я, есс-но, пригласила ее еще за тортиком Не приведи Бог

[Медуза Горгона]

Сообщение от Баффи

Ну я, есс-но, пригласила ее еще за тортиком Не приведи Бог

Вот у меня одна знакомая бизнес-вумен говорит: "Мне не нужны те, кто не может заплатить реальные деньги". Я у нее учусь, себя так любить.
Тяжело идет, (слишком я люблю всем помогать) но когда озвучиваешь цену и клиент отпадает, такое облегчение - что геммороя не будет!

[Тилимили]

Девочки, а для человечков, как мастику телесного цвета получают? Какой краситель надо брать?

[ШОК]

Сообщение от Тилимили

Девочки, а для человечков, как мастику телесного цвета получают? Какой краситель надо брать?

я в белую добавляю немного коричневой

[Тилимили]

Сообщение от ШОК

я в белую добавляю немного коричневой

Спасибо