А что у Вас на УЖИН?

[Клёпа Великолепная ®]

так из фарша. Куриного.

[Брунгильда2011]

Свинина с черносливом по-болгарски, салат из помидоров с сыром

[kosha85]

Сообщение от Клёпа Великолепная

так из фарша. Куриного.

а вы фарш как делаете? из грудок? или из всей курицы? и что еще туда добавить надо? такие котлетки красивыепойду что-нибудь съем...а то слюной подавлюсь...

[krisdan]

Сообщение от Ishtvan

В моем рецепте еще молоко присутствует. Здесь не надо? Хочу попробовать испечь.

нет. в этом не надо.они тоненькие получаются.хрустящие .а с молоком+мука+сода по толще -но тоже очень вкусные.

[Леруш]

детей часто радую панкейками:

[Клёпа Великолепная ®]

Сообщение от kosha85

а вы фарш как делаете? из грудок? или из всей курицы? и что еще туда добавить надо? такие котлетки красивыепойду что-нибудь съем...а то слюной подавлюсь...

нет, я н е парюсь.
Я покупаю.
НА вид я уже могу определить, хороший или нет.
Надо, чтобы розовый, а не белесый, тогда по минимуму шкуры-жира.

Обваливаю в смеси панировки и манки.
В фарш - только желтки.

[krisdan]

Щи со свежей капустой, на курином бульоне,,,на второе- Рисовые ежики(без фарша) со свининой в соусе

[Мурза:)]

торт готов, пропитывается

[Бантик на попе]

я сегодня у мамы в гостях балдею. овощей гриль наделали в духовке. Мужикам еще мяса пожарили. Завтра будем картофельну запеканку с куринным фаршем делать.

[kosha85]

Сообщение от Клёпа Великолепная

нет, я н е парюсь.
Я покупаю.
НА вид я уже могу определить, хороший или нет.
Надо, чтобы розовый, а не белесый, тогда по минимуму шкуры-жира.

Обваливаю в смеси панировки и манки.
В фарш - только желтки.

спасибо! а где вы покупаете?в гиперах? он на развес идет ?