МУЛЬТИВАРКА ПАНАСОНИК (5) Обсуждение, рецепты, фотки

[пупок]

кто-нибудь мог бы мне подсказать по этому рецепту апельсинового кекса?

4 яйца+ 1ст песка+1,5ст муки+ цедра 2х апельсинов+сами апельсины (дольки пополам)+пол пакета разрыхлителя. Перемешать тщательно. Все это на Выпечку на 65+20мин. открыла крышку только 2-3 мин после сигнала.
Получился очень вкусный апельсиновый кекс

- пол пакета разрыхлителя это сколько? в магазине есть большие и маленькие..
- 65 + 20 это как?
- ещё там фигурирует сметанный крем - как его приготовить?

[Angel Lique]

Девушки, а как вы на "выпечке" жарите? С открытой крышкой или закрытой? Не пойму как надо

[NEWSIK]

Сообщение от Южные сны

Получается что маленькая на 1.5 литра примерно.1.8 может быть.Не знаю у кого как мне для мужа мало такого обьема....

каждый раз улыбаюсь таким подсчетам
супа в маленькой мульте получается 2.3 литра

[NEWSIK]

Сообщение от platosha

скажите пожалуйста а мультиварка на 2,5л совсем маленькая? на семью из 3 человек и ребенка нормально?

нет, не хватит

[NEWSIK]

Сообщение от Южные сны

с каких пор полезный объем чаши 2,5 л? только что посмотрела, в 4,5 литра рисочки доходят до 1,8 л. А больше, судя по инструкции, наливать нельзя.

риски по-моему для плова
а при варке супа можно наливать почти до верха (как в обычных кастрюлях)

[NEWSIK]

Сообщение от ni_ki

сметану только пожирней и долго не взбивать, у меня когда долго взбиваешь он а почему-то более жидкая становится

кстати сейчас для другого крема брала сметану 23% валио , суперская, и чего раньше я ее не пробовала

я взяла сегодня валио 42%
посмотрим что получится

[stb]

Сообщение от пупок

кто-нибудь мог бы мне подсказать по этому рецепту апельсинового кекса?

- пол пакета разрыхлителя это сколько? в магазине есть большие и маленькие..
- 65 + 20 это как?
- ещё там фигурирует сметанный крем - как его приготовить?

- это 5 грамм
- сначала ставите выпечку на 65,как пропикает выставляете выпечку на 25 мин и снова старт
- сметана+ сахар взбиваете вилочкой или венчиком,но НЕ миксером
и на пару часов в холодильник до загустения

[stb]

Сообщение от Angel Lique

Девушки, а как вы на "выпечке" жарите? С открытой крышкой или закрытой? Не пойму как надо

я и так и так,смотря что жарить и как любите
при открытой крышке больше жидкости выпаривается и получается корочка

[ni_ki]

Сообщение от пупок

кто-нибудь мог бы мне подсказать по этому рецепту апельсинового кекса?

- пол пакета разрыхлителя это сколько? в магазине есть большие и маленькие..
- 65 + 20 это как?
- ещё там фигурирует сметанный крем - как его приготовить?

Я всегда считаю что это маленький пакетик
65+20 это ставите на выпечку максимум 65 и потом после сигнала ставите еще на 20, возможно она сразу не ключится, нужно будет пару минут подождать
Сметанный крем это жирная сметана и сахар, я беру на 400 сметаны 4 ст. Ложки сахара, мои не любят сладко

[ni_ki]

Сообщение от NEWSIK

я взяла сегодня валио 42%
посмотрим что получится

там же ложка стоит я такую люблю на хлеб намазать черный и солью посыпать